首页 > 期刊 > 山东文学 > 故乡的酒 【正文】
摘要:农家的乐事,莫过于酿酒。农民们耕地,引水,插秧,收获,磨米,用酵母酿酒。一滴酒,包含着世界的一切--阳光、雨露、土地、水和微生物。酒是人类劳动的结果。但更是神奇的大自然的恩赐。糖分发酵后,为什么会变成酒精?酿酒人也许不知道这其中的奥秘,但他却在酒桶里噗哧噗哧响的粥变成酒的过程中,像精心照料婴
关键词:酿酒 人类劳动 酒桶 农家 酒精
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