首页 > 期刊 > 上海蔬菜 > 上海地区芹菜越夏栽培新技术 【正文】
摘要:芹菜原产于地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,现全国各地均有分布。芹菜不但富含维生素、矿物质、蛋白质等多种营养成分,而且茎叶中还含有芹菜甙、佛手甙内酯、挥发油等药用成分,具有降压利尿、增进食欲、健胃防癌等多种药理功效。芹菜是上海市民喜食的蔬菜作物之一,在上海郊区种植面积较大。
关键词:芹菜叶 越夏栽培 蔬菜作物 降压利 木质化程度
单位:上海星辉蔬菜有限公司; 上海奉贤201419
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
相关期刊
省级期刊
¥148.00