首页 > 期刊 > 食品工业科技 > 红枣果汁果渣与果酒果渣膳食纤维功能特性的比较研究 【正文】
摘要:
关键词:红枣 果汁果渣 果酒果渣 膳食纤维 功能特性
单位:宁夏大学农学院; 宁夏银川750021
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