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玉米芯多糖的微生物发酵工艺及其单糖组成和体外益生活性研究

刘玉辉; 王瑞芳; 安晓萍; 王园; 刘娜; 杨艳平; 齐景伟 食品工业科技 2020年第05期

摘要:

关键词:玉米芯多糖微生物发酵单糖组成益生活性

单位:内蒙古农业大学动物科学学院; 内蒙古自治区草食家畜饲料工程技术研究中心; 内蒙古呼和浩特010018

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食品工业科技

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