首页 > 期刊 > 食品与机械 > 绞股蓝总皂苷提取工艺的研究 【正文】
摘要:目的:研究绞股蓝总皂苷的最佳提取工艺条件;方法:以绞股蓝总皂苷得率为指标,采用正交试验法考察乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数等4个因素对提取效果的影响;结果:绞股蓝总皂苷的最佳提取工艺:乙醇浓度70%,料液比1:6,提取时间1h,提取次数2次。
关键词:正交试验法 绞股蓝 总皂苷 提取工艺
单位:江西省天然药物活性成分研究重点实验室 宜春学院药品食品研究所 江西宜春336000
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