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双排链电磁式餐盘清理回收装置的研发

余剑武; 文丞; 胡其丰; 沈湘; 李鑫 食品与机械 2017年第03期

摘要:针对餐盘回收过程中效率和智能化较低等技术问题,提出一种采用电磁原理的双排链式餐盘清理回收装置。该装置工作时,用餐者将餐盘放置于电磁式吸附模块上,可实现对不同型号或材质餐盘的自动回收、清理、堆叠、计量,具有良好的实用性和经济性,装置结构紧凑,操作简单。最大理论清理速度为240个/min,清理回收速度和清理压力可以根据需要调节。清理过程设备不直接接触残渣,保证了装置洁净,清理介质无二次污染,大大减少了食堂就餐环境的安全隐患。

关键词:餐盘电磁吸附压缩空气清理自动回收双排链

单位:湖南大学机械与运载工程学院

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