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腔体内壁脊形凹槽对微波反应器加热效率及均匀性的影响

钟汝能; 姚斌; 向泰; 郑勤红 食品与机械 2017年第04期

摘要:提出在微波反应器腔体内壁设置脊形凹槽的优化策略,研究在保证加热效率的前提下提升微波加热的均匀性。利用有限元法仿真研究不同凹槽结构参数对微波反应器加热效率和均匀性的影响。研究结果表明:脊型凹槽结构能有效提升微波反应器的加热效率和加热均匀性。优化后微波反应器的加热效率达到98.75%,与微波腔壁光滑时相比,均匀性最大提升幅度达到58.54%。

关键词:微波反应器腔体结构脊形凹槽效率均匀性

单位:云南师范大学能源与环境科学学院; 云南昆明650500; 云南师范大学物理与电子信息学院; 云南昆明650500

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