摘要:针对现有烟梗微波膨胀设备存在的缺陷和不足,研发了蒸汽-微波协同膨胀设备。该设备主要由物料传输系统、微波系统、蒸汽循环系统和加热腔体组成,采用蒸汽和微波复合加热能源,降低了获得高膨胀度所需的微波功率,既充分发挥了微波膨胀的质量优势,又有效防止了微波打火现象发生。与纯微波膨胀设备相比,烟梗膨胀度平均提高57.8%,有效膨胀率平均提高4.06%;制得梗丝的填充值平均提高0.46cm3/g,整丝率平均提高2.03%,碎丝率平均降低0.95%,感官质量明显提升。
关键词:烟梗 微波膨胀
单位:河南中烟工业有限责任公司技术中心; 河南郑州450000; 广东省金叶科技开发有限公司; 广东汕头515100
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