首页 > 期刊 > 食品与机械 > 膳食营养与宿主遗传通过肠道菌群调节能量代谢研究进展 【正文】
摘要:文章从膳食营养、宿主遗传两方面阐述了肠道菌群对宿主能量代谢的调节作用,着重叙述了肠道菌群代谢产物调节宿主代谢的机制,并对今后的研究方向进行了展望。
关键词:能量代谢 肠道菌群 宿主遗传 膳食营养
单位:西南大学食品科学学院; 重庆400715; 重庆第二师范学院功能性食品协同创新中心; 重庆400067; 西南民族大学生命科学与技术学院; 四川成都610041
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