首页 > 期刊 > 食品与机械 > 欧亚经济委员会拟修订《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规 【正文】
摘要:据俄罗斯Milknews4月3日消息,近日欧亚经济委员会代表提出用"饮用奶及复原乳"代替TRTS033《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规中原"饮用奶"定义,这意味着复原乳的营养价值得到了认同。复原乳是一种质地均匀不透明的液体。它的味道和颜色与牛奶相近,但具有轻微的煮沸味及少许甜味。
关键词:经济委员会 技术法规 制品技术 安全性 牛奶
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