摘要：我国古代的先民至少在距今1万年之前就已经掌握了制作陶器的技术,而陶器的出现,也标志着新石器时代的开始.由于陶器的原料易得、制作简便,但使用寿命较短,所以陶器的更新换代较快.学术界在研究没有文字记录的史前时期的考古学文化时多以陶器作为分期断代、复原人类生活面貌的主要参照. 目前山东地区确认的最早的新石器时代文化是距今大约8500-7500年的后李文化,这一阶段的陶器制作工艺比较原始,多以泥条盘筑而成,烧成温度较低,陶器质地均匀但较疏松,陶胎中均包含一定数量的细砂,有效地防止了烧裂.陶釜是后李文化最具特色的陶器,占到总数的70％-80％,器形较大,多为圜底器.到距今7500-6100年前后的北辛文化时期,虽然夹砂陶器仍占多数,但是出现了硬度更高的泥质陶,陶器的器形也越来越精巧.这一阶段最具代表性的陶器是陶鼎,鼎底部有三足,可以立在地上,更加方便使用.

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