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“旅游·酒店·餐饮”创新教育联盟建设探究

白长虹; 张植奎; 杨明静 现代教育技术 2018年第S1期

摘要:南开大学联合'旅游、酒店、餐饮'国内外相关高校、职业院校,及行业、企业和机构,发挥各自在相关领域的优势和特点,根据行业、企业、经济发展及社会大众的需求,整合资源,协同创新,运用'互联网+教育'思维,开展各类教育模式探索,共建共享在线教育资源,共同服务国家新经济形态下的发展战略。在优质在线平台搭建、职业基地建设、高端人才培训、国际合作等方面积极开展工作,取得显著成效。首批实施项目:国际酒店管理英才起航计划、餐饮管理国际化人才培养计划、旅游·酒店·餐饮业中高端人才培训计划、旅游·酒店·餐饮业中高端人才培训计划。

关键词:联盟创新人才培养模式整合质量

单位:南开大学远程与继续教育学院; 南开大学现代远程教育学院创新教育中心; 南开大学国际学术交流处

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