摘要：以恩施薇菜为原料,1：50料液比、沸水浴提取3次,每次5h提取薇菜可溶性多糖,经脱色、脱蛋白、透析,以上样量、洗脱液浓度、洗脱速度为考察对象,采用SephadexG-200柱层析法优化分离纯化薇菜可溶性多糖的工艺条件。结果表明：上样量3ml、洗脱液浓度0.1mol/LNaCl、洗脱速度5mL/min为最佳分离纯化条件,得到的峰值较高,洗脱率较高,峰面积较窄,为薇菜多糖的进一步研究奠定了基础,为薇菜资源深度开发提供了可靠的依据。

关键词：薇菜 多糖 柱层析 分离纯化 

单位：湖北民族学院生物科学与技术学院 湖北恩施445000