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鲜食枣品种资源及栽培技术研究进展

尧文高 李和平 齐平平 江豪 朱博 现代园艺 2015年第09期

摘要:枣(Zizyphus Jujuba Mill)是原产中国的果树之一,有7000多年的栽培历史[1],栽培区域非常广泛,北到内蒙古、吉林,南到海南;但是栽培历史最长、面积最大主要集中在黄河中下游地区的陕、晋、冀、豫、鲁等地,产量占全国的87%以上。枣树在国外栽培数量还很少,是目前唯一一个原产中国但还没有在国外大面积栽培的果树树种。枣果的营养价值和医药价值很高,是木本粮食,也是保健水果。

关键词:鲜食枣枣树品种zizyphus医药价值枣果

单位:南城县建昌镇农业综合服务站 344700 南城县农业局 江西农业大学林学院

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