摘要：对面包专用小麦生产的品种选用、精细整地、适期播种进行了介绍,并从年前管理、春季管理及后期管理3个方面对田间管理措施进行了阐述,最后总结了相应的适时收获措施。

关键词：面包专用小麦 强筋小麦 品种 田间管理 高产栽培技术 

单位：上海光明前进农场有限公司; 上海202179; 上海黄海种业有限公司; 江苏盐城224151; 安徽华硕五谷种业有限公司; 安徽宣城242000; 宣城市种植业局; 安徽宣城242000