摘要:锌是人体健康所必需的微量元素之一,水稻是世界上主要的粮食作物,稻米尤其是精米中的锌含量非常低,提高稻米锌含量能有效缓解人体锌缺乏症。本文综述了稻米锌含量的遗传变异,稻米不同部位锌的分布模式、遗传模式、QTL定位、基因克隆及育种进展,为水稻富锌分子育种提供重要参考。
关键词:稻米 锌含量 qtl定位 基因克隆
单位:江西省农业科学院水稻研究所/水稻国家工程实验室; 南昌330200; 湖南省水稻研究所/农业农村部长江中下游籼稻遗传育种重点实验室; 长沙410125
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