摘要：文章基于STEAM理念,以“手工皂的制作与应用”为主题创设真实情境,围绕“皂化反应”这一科学概念,设计了“创皂生活”特色STEAM课程,对STEAM理念应用于实际课堂教学的策略进行了探索,对教学设计与实施过程中课堂的主体性、课程的组织与管理、教学评价的适切性进行了反思。

关键词：steam 教学设计 皂化反应 手工皂 化学 

单位：陕西师范大学化学化工学院; 陕西西安710062; 西北工业大学教师教学发展中心; 陕西西安710072