摘要：陕西省是世界著名的苹果优生区，是我国著名的苹果生产大省，以苹果为主的果业是陕西的6大支柱产业之一。农业部初步提出在全国发展105个苹果基地县，其中陕西占30个；在全国发展55个苹果生产重点县，陕西占16个。2006年陕西省苹果种植面积是462千公顷，居全国首位，总产量650吨，居全国第2位。

关键词：苹果产业 果业协会 陕西省 调研 白水 

单位：西北农林科技大学经济管理学院