摘要：【目的】分析李属主要种果实糖酸含量及构成特点,为李品种资源品质性状的科学评价、挖掘优异种质和育种利用提供依据。【方法】应用高效液相色谱（HPLC）技术对李属8个主要种、3份新疆野生欧洲李和4份李杏杂交种等共57份代表品种的果实糖酸组分、含量进行检测。【结果】（1）李果实中的可溶性糖包括蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇;蔗糖含量在供试品种间差异显著,樱桃李（Prunus cerasifera Enrhart）、美洲李（P.americana Marsh）、黑刺李（P.spinosa L.）和野生欧洲李（Wild type of P.domestica L.）不含蔗糖,欧洲李（P.domestica L.）、加拿大李（P.nigra Ait.）和李杏杂交种蔗糖含量居中（12.78—20.25 mg·g-1 FW）,而杏李（P.simonii Carr）、中国李（P.salicina Lindl.）和乌苏里李（P.ussuriensis Kov.et Kost.）蔗糖含量较高（37.55—57.83 mg·g-1 FW）;欧洲李、野生欧洲李和黑刺李果实糖组成共同特点是葡萄糖为主,山梨醇次之;供试种中,杏李总糖含量最高,其次是中国李、乌苏里李和欧洲李,樱桃李最低。（2）欧洲李果实中以奎宁酸和苹果酸为主,占总酸含量的93.12%,而其他种均以苹果酸为主,占总酸的比例在63.24%—96.05%,其中樱桃李、美洲李、加拿大李、黑刺李和野生欧洲李等果实中除苹果酸外还有较高含量的奎宁酸;供试种中樱桃李总酸含量最高,其次是野生欧洲李和黑刺李,乌苏里李最低。（3）供试李果实糖酸含量的前3个主成分（PCs）累积方差贡献率为71.26%,直观反映了各品种和类型果实糖酸含量的构成特点。【结论】供试李属栽培种类型（欧洲李除外）以蔗糖为主,其次是葡萄糖和果糖,苹果酸是主要有机酸。野生种类型不含蔗糖,以葡萄糖、果糖和山梨醇为主,苹果酸为主要有机酸,奎宁酸次之。主栽类型中欧洲李果实糖酸组成有别于其他种/类型,以葡萄糖和山梨醇为主,奎宁�

关键词：李属 品种资源 糖 有机酸 高效液相色谱 

单位：辽宁省果树科学研究所; 辽宁营口115009