首页 > 期刊 > 中国食品工业 > 没有香料香精 就没有现代化的饮料工业——访上海食品添加剂协会杜世祥常备副秘书长 【正文】
摘要:时下,为了适应消费者崇尚自然的心理,越来越多的饮料企业在产品标签上打出了“本产品不含任何食品添加剂”的字样。消费者是真的被各种假冒伪劣食品吓怕了,可这些企业宣传的就是真实的吗?带着这些问题,记者近日采访了上海香料研究所高工,上海食品添加剂协会杜世祥常备副秘书长。
关键词:上海食品添加剂协会 杜世祥 饮料工业 香料香精 食品安全
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