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中国食品工业
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中国食品工业杂志

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影响因子:0.12  人气:11633
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业协会
国际刊号:1006-6195
国内刊号:11-3632/TS
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 820.00
杂志简介 其他信息 杂志特色 服务流程 统计数据 发文分析 常见问题 相关期刊 关于我们

中国食品工业杂志简介

《中国食品工业》于1986年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:11-3632/TS,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

《中国食品工业》是了解行业信息的重要渠道,进行决策的主要参考,食品制造商最为重视的益友。是行业的窗口、沟通的桥梁,食品行业广告不可或缺的载体。

中国食品工业杂志其他信息

出版社: 中国食品工业
发  行: 北京
周  期: 半月刊
起订时间:
主 编: 暂无
语  言: 中文
邮  发: 82-232
邮  编: 100055

中国食品工业杂志特色(不代表本站观点)审稿时间:1个月内

1、《中国食品工业》文章标题:一般不超过30个汉字以内,必要时可以加副标题,最好并译成英文。

2、作者姓名、工作单位:题目下面均应写作者姓名,姓名下面写单位名称(一、二级单位)、所在城市(不是省会的城市前必须加省名)、邮编,不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。

3、提要:用第三人称写法,不以“本文”、“作者”等作主语,100-200字为宜。关键词:3-5个,以分号相隔。

4、正文标题:内容应简洁、明了,层次不宜过多,层次序号为一、(一)、1、(1),层次少时可依次选序号。

5、数字用法:执行GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》,凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字;夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。

6、来稿符合本刊宗旨和方针,需要具有一定的理论研究价值和实践价值。

杂志荐稿服务流程

中国食品工业杂志统计数据

中国食品工业杂志被引半衰期、引用半衰期

中国食品工业杂志影响因子、被引次数

中国食品工业杂志发文量、期刊他引率

中国食品工业杂志平均引文率

中国食品工业杂志发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
牛牧 140 心食品安全;亚太区;博览会;健康;女士
曲东杰 88 心食品工业;食品安全;食品行业;美味;健康
李培珍 52 心食品工业;食品行业;亚太区;赫斯;注塑系统
程志鹏 43 心食品行业;食品安全;食品工业;饮料行业;食品安全问题
李梅 40 心牛奶;乳制品;掺假;原料乳;奶粉
王丹蕾 39 心食品;展览会;亚太区;PET瓶;灌装
常建军 34 心乳制品;牛奶;乳粉;奶粉;微波消解
金鑫 33 心亚太区;食品行业;食品工业;总监;配料
丁华 32 心营销策划;消费者需求;产品销量;成功营销;品牌策划
顾乡 31 心食品行业;侧记;乳业;饮料;液体食品

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
《中国食品工业》编辑部 337 食品;饮料;食品安全;食品工业;健康
兰州理工大学 193 活性;抑菌;活性研究;抗氧化;多糖
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 90 色谱;相色谱;乳制品;原料乳;液相色谱
中国食品工业协会 68 食品;食品工业;物流;食品产业;豆制品
中国农业大学 60 食品;食品工业;食品加工;加工业;饮料
天水师范学院 58 配合物;抑菌;壳聚糖;发酵;正交
甘肃农业大学 57 教学;食品;牦牛;食品科学;食品科学与工程
甘肃工业职业技术学院 46 食品;教学;高职;英语;营销
北京精准联合企划有限公司 39 营销;消费者;策划;销量;消费者需求
华南理工大学 36 食品;食品工业;食品添加剂;保健;营养

主要发文主题分析

主题名称 发文量 相关发文学者
食品 3555 牛牧;曲东杰;程志鹏;李培珍;王丹蕾
食品安全 773 牛牧;曲东杰;程志鹏;王洋洋;刘怡
饮料 763 曲东杰;牛牧;王丹蕾;程志鹏;李培珍
食品工业 549 李培珍;曲东杰;王文哲;牛牧;程志鹏
啤酒 339 曲东杰;牛牧;程志鹏;白普一;王永刚
食品行业 335 程志鹏;曲东杰;李培珍;牛牧;顾乡
营养 317 牛牧;曲东杰;顾乡;郭祀远;李旻怡
展览会 306 李培珍;曲东杰;牛牧;王丹蕾;程志鹏
企业 289 李兆熙;李云帆;孙健;于静;曲东杰
消费者 263 丁华;丁华;曲东杰;牛牧;刘怡

主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
甘肃省自然科学基金 41
国家自然科学基金 28
博士科研启动基金 21
国家科技支撑计划 13
兰州市科技发展计划项目 10
甘肃省中青年科技研究基金 7
天水师范学院物理无机化学重点学科基金 7
国家现代农业产业技术体系建设项目 6
内蒙古自治区自然科学基金 5
甘肃省科技计划项目 5

主要资助课题分析

资助课题 涉及文献
天水师范学院物理无机化学重点学科基金(ZD0840) 5
甘肃省自然科学基金(1010RJZE029) 5
博士科研启动基金(0908ZXC128) 5
内蒙古自治区自然科学基金(2010ZD06) 5
博士科研启动基金(BS08201001) 4
甘肃省中青年科技研究基金(1107RJYA065) 4
国家科技支撑计划(2007BAD89817) 3
甘肃省自然科学基金(0803RJZE078) 3
甘肃省自然科学基金(1107RJZA129) 3
甘肃省自然科学基金(2011GS04244) 3

常见问题

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  • 中国食品工业杂志是什么级别的期刊?

    《中国食品工业》杂志是部级期刊。收录在知网收录(中)、万方收录(中)、维普收录(中)、上海图书馆馆藏、国家图书馆馆藏、

  • 这本杂志是合规期刊吗?

    《中国食品工业》杂志是一本具有 双刊号 的期刊,《中国食品工业》杂志的国内刊号是:11-3632/TS,国际刊号是:1006-6195。

  • 中国食品工业杂志订阅须知

    《教育探索》杂志是半月刊 ,起订时间为 ,全年订价¥ 820.00元 ,邮发代号:82-232。

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