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中国食品工业
部级期刊

影响因子:0.12

预计审稿周期:1个月内

中国食品工业杂志

主管单位:中国轻工业联合会  主办单位:中国食品工业协会
  • 创刊时间:1986
  • 国际刊号:1006-6195
  • 出版周期:半月刊
  • 邮政编码:100055
  • 国内刊号:11-3632/TS
  • 邮发代号:82-232
  • 全年订价:¥ 820.00
  • 发行地区:北京
  • 出版语言:中文
主要栏目:
  • 卷首语
  • 本期关注
  • 行业资讯
  • 高端对话
  • 食品故事汇
  • 市场监管
  • 安全与检测
  • 食安科普
  • 食品地理
  • 食行天下
  • 经营与管理
  • 市场聚焦
  • 食品教学与研究
  • 包装与机械
杂志简介 期刊须知 数据分析 发文分析 常见问题 相关期刊 相关范文

中国食品工业杂志简介

《中国食品工业》于1986年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:11-3632/TS,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

《中国食品工业》是了解行业信息的重要渠道,进行决策的主要参考,食品制造商最为重视的益友。是行业的窗口、沟通的桥梁,食品行业广告不可或缺的载体。

中国食品工业期刊须知 (预计审稿周期:1个月内)

Ⅰ、来稿一般不退,所有稿件请自留底稿。来稿必复,一个月内未收到用稿通知者可对稿件自行处理。

Ⅱ、论文要有摘要、关键词,注释采用脚注形式,论文文件标题格式为:姓名+单位+论文题目,文后附个人简历。

Ⅲ、论文为科研课题、项目成果的,需注明课题、项目名称,并在同括号内填写课题或项目编号,如为多项课题、项目成果应依次列卅,以分号分隔。

Ⅳ、要有300字以内的中文摘要和3至5个关键词。

Ⅴ、文章的正文标题、表格、图形、公式须分别连续编号,脚注每页单独编号。大标题居中,编号用一、二、三;小标题左齐,编号用(一)、(二)、(三);其他用阿拉伯数字。

杂志咨询服务流程

中国食品工业数据分析

期刊发文量和影响因子

期刊被引半衰期和引用半衰期

中国食品工业发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
牛牧 139 食品安全;亚太区;博览会;健康;食品工业
曲东杰 88 食品工业;食品安全;食品行业;美味;健康
李培珍 51 食品工业;亚太区;赫斯;注塑系统;女士
程志鹏 42 食品行业;食品安全;食品工业;食品安全问题;...
李梅 41 乳制品;牛奶;原料乳;奶粉;掺假
王丹蕾 39 食品;展览会;亚太区;PET瓶;灌装
常建军 34 乳制品;牛奶;乳粉;奶粉;乙腈
丁华 33 营销策划;消费者需求;产品销量;成功营销;品...
王永刚 32 内生真菌;生物信息学分析;蛋白饲料;马铃薯;...
金鑫 32 亚太区;食品行业;食品工业;总监;配料

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
《中国食品工业》编辑... 320 食品;饮料;食品安全;食品工业;...
兰州理工大学 212 活性;抑菌;活性研究;多糖;化学...
内蒙古蒙牛乳业(集团)... 91 色谱;相色谱;乳制品;原料乳;掺...
中国食品工业协会 85 食品;食品工业;中国食品;物流;...
中国农业大学 66 食品;食品工业;食品加工;农产;...
甘肃农业大学 59 教学;食品;牦牛;食品科学;食品...
天水师范学院 58 配合物;壳聚糖;发酵;抑菌;正交
甘肃工业职业技术学院 48 食品;教学;高职;英语;营销
北京精准联合企划有限... 40 营销;消费者;策划;销量;消费者...
华南理工大学 35 食品;食品工业;食品添加剂;保健...

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
43 甘肃省自然科学基金
31 国家自然科学基金
16 博士科研启动基金
12 国家科技支撑计划
11 兰州市科技发展计划项目
7 天水师范学院物理无机化学重点学科基金
7 甘肃省中青年科技研究基金
6 甘肃省科技计划项目
6 国家现代农业产业技术体系建设项目
6 内蒙古自治区自然科学基金

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
5 甘肃省自然科学基金(1010RJZE029)
5 内蒙古自治区自然科学基金(2010ZD06)
5 天水师范学院物理无机化学重点学科基金(ZD0840)
4 国家科技支撑计划(2007BAD89B17)
3 甘肃省自然科学基金(2011GS04244)
3 甘肃省自然科学基金(0803RJZE078)
3 博士科研启动基金(BS08201001)
3 博士科研启动基金(0908ZXC128)
3 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
3 甘肃省中青年科技研究基金(1107RJYA065)

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    该杂志是半月刊 ,起订时间为 ,全年订价¥ 820.00元 ,邮发代号:82-232。

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