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西得乐Predis^TM干式杀菌技术在PET瓶装敏感性饮料的无菌灌装中的应用

摘要:PET包装在果汁、加味饮料和茶饮料中占据统治地位,并逐渐应用于牛奶的包装。在室温下处理低酸饮料,如牛奶和其他乳制品是一个真正的挑战,这些产品需要非常专业和小心的处理。通过与乳制品生产商合作,西得乐开始进入最后的领域:用Combi Predis^TM Fma无菌灌装机灌装UHT牛奶。这一获得专利保护的瓶胚干式杀菌系统Predis^TM,最初开发用于冷链销售的饮料,现在也可以用于在常温下销售的产品。这种用于敏感性产品无菌灌装的干式杀菌技术是对过去的重大突破。

关键词:无菌灌装机pet包装杀菌技术茶饮料敏感性

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中国食品工业

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