摘要：距离中秋还有一个半月时间，尽管天气还很热，一些超市和酒店已见月饼“芳踪”。昨天据了解，由于新的《食品添加剂使用标准》正式实施，月饼生产对原材料的要求提升，同时原材料成本、人工成本等也有不小的上升，今年月饼零售价提高几成定局，业内人士预计涨幅有可能超过10％。

关键词：月饼生产 原材料成本 食品添加剂 使用标准 人工成本 

单位：