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甘肃马先蒿提取物抑菌活性研究

杨爱梅; 郭伟杰; 吴瑞; 侯海红 中国食品工业 2013年第06期

摘要:目的:对甘肃马先蒿的乙酸乙酯部位浸膏、正丁醇部位浸膏、石油醚部位浸膏进行抑菌活性测定。方法:采用牛津杯法,以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、肺炎链球菌、地衣芽孢杆菌5种细菌作为受试菌进行抑菌实验,结果:甘肃马先蒿乙酸乙酯部位浸膏抑菌活性最强,正丁醇部位浸膏次之,行油醚部位浸膏抑菌活性最差,且抑菌活性随着样品浓度的增大而增强。

关键词:马先蒿属甘肃马先蒿牛津杯法抑菌作用

单位:兰州理工大学生命科学与工程学院

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中国食品工业

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