摘要：毕赤酵母是目前最优秀的外源蛋白表达系统之一。着重对重组毕赤酵母甲醇利用表型（Mut^＋型、Mut^S型和Mut^-型）、基因剂量对外源蛋白高效表达的影响机理进行综述。Mut^S型的比生长速率和蛋白产率比Mut^＋型低、发酵周期长、副产物（如乙醇、乙酸等）形成速率不同。外源基因拷贝数对外源蛋白的影响主要有三种情况：（1）高基因拷贝数对外源蛋白表达水平有明显的正效应作用;（2）基因拷贝数增加反而降低了表达水平,即负效应作用;（3）重组蛋白表达与基因剂量正相关,之后则表现负相关关系,这可能与外源蛋白翻译后加工有关（如二硫键形成、折叠等）,而与分子伴侣共表达可促进外源蛋白的高表达。

关键词：重组毕赤酵母 表型 基因剂量 外源蛋白表达 

单位：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室; 上海200237; 江西农业大学生物工程系; 南昌330045