摘要：目的优化大孔吸附树脂纯化刺梨多酚工艺。方法以吸附率、解吸率为评价指标,考察4种大孔吸附树脂(ADS-17、HPD-600、AB-8、NKA-9)的吸附、解吸性能。然后,响应面法优化上样液质量浓度、pH、体积流量,以及解吸液(乙醇)体积分数、pH、体积流量。结果AB-8型大孔吸附树脂的吸附、解吸性能最佳,最大静态吸附量、解吸率分别达8.11mg/g、94.39%。最佳吸附条件为上样液质量浓度0.7mg/mL,pH5.9,体积流量2.6mL/min;最佳解吸条件为解吸液体积分数69%,pH6.3,体积流量2.7mL/min,多酚回收率20.37%,含有量36.33%,是纯化前的4.9倍。结论该方法稳定可靠,可用于大孔吸附树脂纯化刺梨多酚工艺,也能为该类成分后续开发利用提供技术保证。

关键词：刺梨 多酚 纯化 大孔吸附树脂 响应面法 

单位：浙江中医药大学; 浙江杭州310053