《质量安全与检验检测》于1991年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：10-1701/R，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《质量安全与检验检测》的办刊宗旨：宣传质量安全相关政策法规，推介质量安全与检验检测标准，报道质量安全与检验检测理论和技术研究成果，搭建技术合作交流平台，促进质量安全与检验检测技术发展。
Ⅰ、注释：是作者对文章某一内容或词语的必要解释或说明，其内容或词语应以加圈数字的上标形式顺序标出，注释性文字按顺序置于参考文献之前。例：机联网络①。
Ⅱ、来稿应遵守科技工作者的道德规范，文稿的著作权属于作者，文责自负。
Ⅲ、作者简介在稿件首页页脚：姓名、工作单位全称及职务（职称）、所在地（省、自治区、直辖市及其下辖的市、县）的地名、联系电话（可放入稿件末尾）、邮政编码。
Ⅳ、优先刊发创新性学术论文及依托部级、省级科研立项课题的研究成果。
Ⅴ、正文中出现一百字以上的引文，不必加注引号，直接将引文部分左边缩排两格，并使用楷体字予以区分。一百字以下引文，加注引号，直接放在正文中。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 宗艺晶 | 6 | 风险评估；可再生资源；消防服；热防护性能；多... |
| 吴绍强 | 6 | 非洲猪瘟病毒；引物；单克隆抗体；试剂盒；荧光... |
| 马彧 | 6 | 微波消解；电感耦合等离子体质谱；高效液相色谱... |
| 李焘 | 6 | 风险评估；可再生资源；风险信息；跨境；可再生 |
| 林祥梅 | 5 | 单克隆抗体；引物；非洲猪瘟病毒；试剂盒；荧光... |
| 王宏伟 | 5 | 电池；锂离子电池；动力电池；在役；声发射 |
| 肖海清 | 5 | 电池；动力电池；锂离子电池；化妆品；多环芳烃 |
| 李明福 | 4 | 黄瓜绿斑驳花叶病毒；引物；病毒；分离物；病毒... |
| 冯春燕 | 3 | 非洲猪瘟病毒；试剂盒；引物；单克隆抗体；检测... |
| 王彩霞 | 3 | 非洲猪瘟病毒；引物；试剂盒；焦磷酸测序；贝类 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中国检验检疫科学研究... | 41 | 病毒；食品；色谱；相色谱；可再生 |
| 广州海关技术中心 | 16 | 进出口；出口；动物；贸易措施；检... |
| 中国海关科学技术研究... | 9 | 实验室；诺如病毒；聚合酶；海关；... |
| 四平市食品药品检验所 | 9 | 色谱；相色谱；高效液相；高效液相... |
| 兰州海关技术中心 | 7 | 色谱；电子鼻；相色谱；高效液相；... |
| 广东省食品检验所(广... | 6 | 食品；荧光；荧光光谱；荧光光谱法... |
| 鞍山市职业病防治院 | 6 | 原子；原子吸收；原子吸收法；火焰... |
| 上海海关动植物与食品... | 5 | 食品；食品安全；质谱；敌敌畏；兽... |
| 南京海关工业产品检测... | 5 | EXCEL；荧光；荧光光谱；荧光光谱... |
| 中国农业大学 | 5 | 植物；物种；物种鉴定；源性；生物... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 3 | 国家自然科学基金 |
| 2 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 |
| 2 | 国家质检总局科技计划项目 |
| 2 | 江苏检验检疫局科研项目 |
| 1 | 中国烟草总公司科技项目 |
| 1 | 国家科技重大专项 |
| 1 | 广州市科技计划项目 |
| 1 | 国家社会科学基金 |
| 1 | 赣州市指导性科技计划项目 |
| 1 | 吉林省科技发展计划基金 |
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