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大豆籽粒维生素E含量与生态因子关系的研究

李卫东; 卢为国; 梁慧珍; 王树峰; 苑保军; 耿臻; 王素阁; 范彦英; 刘亚非; 王令涛 作物学报 2007年第07期

摘要:大豆籽粒富含VE,是人类重要的VE来源之一。为了研究生态因子对大豆籽粒中VE含量的影响,2001—2002年在河南省夏大豆主产区的5个试点,以豫豆25为材料,分13期播种,将109个大豆样本籽粒的VE含量与气象、土壤养分和海拔等33个生态因子进行了统计分析。诸样本VE总量的变异范围为500.99-2353.68μgg^-1。逐步回归筛选出9个生态因子与大豆VE含量显著相关。与VE含量呈负相关的因子有幼苗期(P〈0.01)、分枝期(P〈0.001)和花荚期(P〈0.001)降水、花荚期昼夜温差(P〈0.05)、鼓粒成熟期日照(P〈0.001)及土壤速效氮含量(P〈0.001);与VE含量呈正相关的因子有:土壤磷含量(P〈0.001)和海拔(P〈0.001)。另外,VE含量与花荚期日照呈正相关(P〈0.001),与花荚期日照的平方呈负相关(P〈0.01)。这些结果对高VE含量品种选育和配套栽培技术研究有重要的参考价值。

关键词:大豆维生素e生态因子分期播种

单位:河南省农业科学院经济作物研究所/国家大豆改良中心郑州分中心; 河南郑州450002; 周口市农业科学院; 河南周口466001; 濮阳市农业科学研究所; 河南濮阳457000; 焦作市农业科学研究所; 河南焦作454151; 河南省种子管理站; 河南郑州450002

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