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绿茶、EGCG预防及缓解香烟烟雾诱导COPD的研究进展

黄翔翔; 杨哲; 禹利君 茶叶科学 2017年第04期

摘要:慢性阻塞性肺疾病是由吸烟引发的最常见肺部疾病之一。香烟烟雾诱导的氧化应激、炎症反应及蛋白酶/抗蛋白酶失衡与慢性阻塞性肺疾病的发生、恶化密切关联。饮用绿茶、摄入EGCG能够清除人体内活性氧自由基,预防及缓解其带来的一系列呼吸道疾病。本文总结了近10年来众多学者对绿茶、EGCG作用于慢性阻塞性肺疾病的研究文献,以期探讨绿茶、EGCG预防及缓解慢性阻塞性肺疾病的机理,提高人们对绿茶、EGCG预防及缓解慢性阻塞性肺疾病的认识。

关键词:香烟烟雾氧化应激copd绿茶egcg

单位:湖南农业大学园艺园林学院; 国家植物功能成分利用工程技术研究中心; 茶学教育部重点实验室; 湖南省植物功能成分利用协同创新中心; 湖南长沙410128

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