摘要：以3头安装有永久性瘤胃瘘管的泌乳前期荷斯坦奶牛为试验动物，在精粗比为55：45的日粮条件下，采用Insacco法测定了奶牛常用饲料瘤胃内干物质和淀粉的降解规律。试验结果表明，不同饲料的干物质和淀粉在奶牛瘤胃中的降解率不同。能量饲料中，麸皮的干物质和淀粉的瘤胃降解率均高于玉米；蛋白质饲料中，干物质和淀粉的降解率顺序是豆粕〉胡麻饼〉棉粕；常用粗料中，玉米青贮的干物质和淀粉的降解率均高于青干草。

关键词：奶牛 常用饲料 淀粉 瘤胃降解规律 

单位：华中农业大学动物科技学院; 湖北武汉430070; 内蒙古农业大学动物科技学院; 内蒙古呼和浩特010018; 廊坊市农林科学院; 河北廊坊065000; 牧泉元兴饲料有限责任公司; 内蒙古呼和浩特010070