摘要：溯源是食品行业用来监控和管理商品质量最有效的手段之一,也是快速提升品牌价值的一种方式。云南是我国最大的咖啡产区,咖啡溯源体系的建立将有力地推进我省咖啡企业产业化、品牌化的进程。本文通过对咖啡的生产及流通过程进行分析,并基于降低建设和维护溯源系统成本的考虑,研究并设计了一个基于云计算SaaS服务模式的咖啡溯源平台。

关键词：溯源 云计算 saas 咖啡 

单位：保山学院信息学院