首页 > 期刊 > 管理学报 > 感观质量影响需求的生鲜农产品定价策略研究 【正文】
摘要:根据感观质量的时间转换性(成熟度转向鲜度),就一次订货批量上架和一次订货柔性上架2种作业方式,分别建立了感观质量影响需求的生鲜农产品库存模型,并求解出最优定价。通过数值试验推断出超市参与农超对接后更适宜采用产地直供模式。
关键词:农超对接 生鲜农产品 感观质量 定价策略
单位:重庆交通大学管理学院
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