烟草不仅是发展有中国特色社会主义先进文化的一个重要组成部分，而且是一个融先导性、服务性、窗口性为一体的行业。烟草行业在面向国际市场的竞争中，如何在发展先进生产力的同时，坚持以企业文化建设为依托，加快发展烟草先进文化，深入推进精神文明建设，提高企版权所有业的核心竞争力，是一个值得深入探讨的课题。本文结合烟草行业的实际，谨对此作一个初浅的探讨。
烟草行业应如何代表“先进文化的前进方向”
一定的文化是一定的社会经济和政治在观念形态上的反映。先进文化，应该是先进的经济制度、政治制度在观念形态上的反映，是推进社会发展和全面进步的强大动力，是团结凝聚人民群众的强大精神力量。发展我们烟草的先进文化，也必须按照“八荣八耻”的要求，发展有利于先进烟草生产力发展的文化，发展有利于专卖管理体制下的文化，发展有利于维护国家利益、维护消费者利益的文化。
1、烟草先进文化必须是服务于先进烟草生产力发展的文化。烟草行业要面向现代化，就必须按照市场经济发展的社会政治、经济和文化的要求，努力实现各个发展阶段的发展目标，坚持把发展作为第一要务，把结构调整作为主线，把改革开放和开拓创新作为动力，把落实“两个维护”作为根本出发点，不断推动烟草发展和行业进步，使烟草每隔几年上一个新的台阶。在具体工作中，必须处理好烟草改革、发展和稳定的关系，正确处理烟草发展过程中的困难和问题，使烟草这个社会的子系统保持可持续发展。
烟草文化要面向未来，就必须自强不息，开拓创新。世界总是处在不断地变化和发展之中，每一个时代都有其不同的历史使命和发展的主题。要适应这一形势的需要，就必须解放思想，与时俱进，开拓创新。没有创新就没有发展，“创新是一个民族的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力”。在烟草行业走向未来、面对国际市场的竞争中，需要我们以开拓创新的精神，深入研究实践中出现的新情况、新问题，充分调动广大烟草干部职工的积极性、主动性、创造性，努力铸就烟草人开拓创新的文化精神，使烟草行业在未来时代的竞争中立于不败之地。
2、烟草先进文化必须是服务于烟草机制改革的文化。经过20多年的改革发展，烟草行业无论是机构改革还是发展成效都是十分显著的。但勿庸讳言，烟草生产关系与生产力不相适应的地方还存在，必须以烟草经济体制的创新进一步推动行业生产力的发展。为此，我们要切实推进烟草先进文化建设，增强烟草全行业人员的自立意识、危机意识、竞争意识、民主法制意识，增强对专卖体制下行业改革的承受力，逐步打破行业垄断、“皇帝女儿不愁嫁”的观念，倡导与社会主义市场经济相适应的、以“效率优先、兼顾公平”为核心的新道德体系和价值观念，形成正确的社会主义义利观，从而对内使劲，规范管理，苦练内功，增强企业在国际市场中的抗震力和核心竞争力，使企业文化的软实力转化为企业竞争的硬实力。
3、烟草先进文化必须是服务于“两个维护”的文化。烟草既是物质生产部门，又是“窗口”服务行业。烟草既要满足国家经济发展和烟草内部职工物质文化生活的需要，又要服务于广大消费者对烟草文化的需要。有烟草特色的社会主义行业文化来源于人民大众，服务于国家和广大消费者，是社会主义文化的本质要求。
服务于国家和消费者的文化，就必须发展先进的基础设施、发展先进的营销工具，满足客户和消费者对“烟”文化的广泛需求。服务于国家和消费者的文化，就要实现好、发展好、维护好国家、客户和消费者的利益，努力改善烟草职工的生产、工作、生活条件，为广大烟草职工爱岗敬业、奉献烟草创造必要的前提。
按照“代表中国先进文化的前进方向”的要求加强烟草精神文明建设
随着我国加入wto，烟草行业的兼并重组、资源整合和现代化建设进入了新的发展阶段。因此，我们在抓好物质文明建设的同时，要努力抓好烟草精神文明建设，做到以科学的理论武装人，以先进的典型引导人，以高尚的精神塑造人，以扎实的思想工作温暖人，培育有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义烟草人，不断提高全体烟草干部职工的思想道德素质和科学文化素质。具体的讲，加强烟草精神文明建设要注重三个问题：
1、重基础，全面抓好“四项教育”。一是政治理论教育。要用马列主义、思想、邓小平理论、“三个代表”的重要思想和社会主义荣辱观来武装广大烟草干部职工的头脑，使广大烟草干部职工坚定共产主义的信念，增强对改革开放和现代化建设的信心，增强对党和政府的信任；二是思想道德教育。加强职业道德、社会公德和家庭美德教育，在全行业倡导爱国主义、集体主义、社会主义思想，反对和抵制拜金主义、享乐主义、极端个人主义等腐朽思想，努力树立正确的世界观、人生观、价值观；三是科学文化教育。加强对广大烟草干部职工的科学知识、科学方法、科学思想、科学精神的宣传教育，加强社会主义市场经济知识教育和历史知识教育，加强烟草业务知识学习，努力提高烟草干部职工的文化素质提高驾驭社会主义市场经济的能力；四是民主法制教育。加强专卖法律法规的学习宣传，增强法治观念和依法行政的观念，树立民主法制意识，切实做到有法必依，执法必严，违法必究，文明规范执法，提高依法行政水平。
2、讲方法，注意搞好“四个结合”。一是“虚”与“实”相结合。要紧扣本单位业务工作，着力解决精神文明建设与业务工作“两张皮”的问题。通过扎实有效的文明创建工作，促使广大烟草干部职工转变作风，提高素质，爱岗敬业，尽职尽责，树立文明、规范、诚信、高效的形象，规范行业行为，不断提高本职业务工作水平；二是“硬”与“软”相结合。精神文明建设，既体现在干净整洁、舒适优美的工作、生活环境，现代化的办公设施等方面，又体现在干部职工的整体素质是否很高、单位的社会形象是否良好等方面。因此，抓好精神文明建设，必须做到硬件、软件一起抓；三是“扬”与“弃”相结合。精神文明建设是不断发展、不断探索的实践活动，必须摸准时代的脉搏，依据形势的变化，结合单位实际，与时俱进，保持精神文明建设鲜活的生命力；四是“创”与“管”相结合。要加强对烟草行业文明创建工作的指导和管理，努力形成科学、长效管理的创建工作机制，使文明创建工作逐步实现经常化、制度化和规范化，推动创建工作健康发展。
3、创特色，深入建设“四大工程”。一是烟草企业文化建设工程。以“两个维护”的行业价值观为引领，以企业精神为核心，结合各自实际，构筑企业文化建设体系，形成各具特色、百花齐放的企业文化；二是烟草行政执法素质形象工程。要贯彻落实依法治国的基本方略，以依法治烟为主题，以推行执法单位文明创建为载体，以规范执法行为、提高执法水平为主要内容，以执法机制、执法体制创新为主要取向，全面提高烟草行政执法队伍整体素质，努力建设一支文明、规范、高效的烟草行政执法队伍，树立烟草行政执法队伍的良好形象；三是烟草文明诚信服务工程。全面开展“青年文明号”、“微笑服务、用心沟通”等文明服务活动，规范经营行为，延伸服务触角，创建文明示范岗，推行岗位首席制，开辟烟草文明优质服务的“绿色”通道；四是烟草企业安全效益工程。坚持“安全第一、预防为主”的方针，强化制度建设，抓好安全现场管理，努力把安全隐患消灭在萌芽状态。要加快结构调整的步伐，调整优化企业组织结构、管理结构，加强企业管理，努力提高企业效益。版权所有
构建科学的评价系统，务求烟草精神文明建设实效
本人长期为事业默默无闻地探索着，为了社会的发展，国家的进步，始终以那种艰苦奋斗，自强不息的精神无私地奉着，并在本岗位上取得了令人瞩目的成就。受到了上级领导和同志们的好评。近几年来，先后发表多篇文章，其中“运用检测手段分析降低原料消耗增加企业利润的途径”获省级一等奖；“浅议烤烟四十级标准烟叶的化学成份与烟叶质量的相关性”获省级二等奖等。最近“浅谈烟叶主要化学成份与卷烟配方的相互关系”一文刊载在《中国发展探索世纪优秀文库》一书中，并获一等奖。由于自己在平时工作中不断努力，通过了高级化验员考核，并取得了合格证书。自学了科技日语并达到一定水平，学习了计算机技术及各仪器的操作技术。结合平时的工作实际写出论文10余篇，其中多篇获奖。
在平时工作中，个人尊重科学、尊重实践、努力探索本行业新路子，自己的劳动也得到了社会的承认。
烟叶的主要化学成份是决定烟叶内在品质的因素之一。现在已发现烟叶和烟气中各种化学成分已达5259种。长期以来国内外的烟草科研工作者，均想从烟草化学上来探索出一种用化学成份表示烟草质量的方法。近几年来，随着化学分析技术的提高和现代化的分析仪器的应用，只能够说明烟草的主要化学成份对其质量的影响，但还不能完全用化学成份的含量来表示烟草在“吃味”、“香气”方面的特性。
从长远来说，对烟草所含更多的化学成份的探讨还是一个任重而道远的长期研究课题。从目前卷烟生产对烟叶的要求来看，我们必须掌握烟叶的主要化学成份和特性以及对烟草质量产生的影响，为设计卷烟配方提供参考。
一、烟叶的主要化学成份及特性
1．碳水化合物
烟叶中的碳水化合物有可溶性的糖和不可溶性的多糖。
（l）可溶性糖有单糖和双糖。烟叶中的葡萄糖和果糖属于单糖，蔗糖和麦芽糖属于双糖。因为葡萄糖分子结构中含有醛基（－CHO）又称醛糖，果糖分子中含有酮基（-C=O）也称为酮糖，醛基和酮基在碱性溶液中都能还原酒石酸铜，所以在烟草化学分析中，用这一性质来检测烟叶中单糖含量，烤烟单糖含量一般在10％—25％之间，单糖含量的高低是衡量烟叶优劣的重要因素。
双糖属非还原性糖，只有在酸性条件下水解成单糖之后，才能与酒石酸铜在碱性溶液中发生还原反应。
（2）不溶性的多糖属于高分子碳水化合物，烟叶中的多糖包括淀粉、纤维素和果胶等，多糖与单糖双糖不同，它即不溶于水，也无还原能力，但在酸性条件下和酶的作用也能水解成单糖，但数量很少，所以在烟叶中起的作用也较少。淀粉在成熟的烟叶中的含量为10％—30％，在于制和发酵过程中转化为单糖、双糖及糊精，所以为提高烟叶内在质量，烟叶发酵是一个重要步骤，发酵技术的高低直接影响淀粉的转化率。
纤维素是构成烟叶细胞组织和骨架的基本物质，烟叶中含纤维素的量一般在11％左右，它随着烟叶等级的下降而增加。
果胶在烟叶中含量为12％左右，果胶影响烟叶的弹性韧性等物理性能，由于果胶的存在，当烟叶含水份多时烟叶的弹性韧性就增大，含水少时就发脆易碎，果胶分子结构中还含有甲醇，影响烟草吃味，因果胶分子易水解，烟叶在发酵过程中在酶的催化下，果胶发生水解便可除掉甲醇，提高烟叶质量。
2．含氮化合物
烟叶含氮化合物较多，主要有蛋白质、烟碱和游离碱。
（1）蛋白质：烟叶中的蛋白质对烟叶质量影响较大，在燃烧时产生一种臭鸡蛋味，其含量在5％—15％之间，蛋白质中氮元素的平均含量为16％，在检测烟叶化学成份时不直接检测蛋白质，而是通过测得的氮元素来换算出蛋白质含量，从烟株部位来看，中部烟叶含量低于上部烟叶．它随着烟叶等级的下降而增加，以顶叶含量最高。
（2）烟碱：烟草之所以能区别于其他植物主要是因为含有烟碱，烤烟含烟碱在0．5％-3％，而晾晒烟含量在5%以上，从烟株部位来看，上部烟叶含量最高。烟碱容易和酸进行化学反应，与草酸、柠檬酸作用，生成草酸盐和柠檬酸盐，与硅钨酸作用生成烟碱硅钨酸的白色沉淀，用此法可检测烟叶中烟碱含量。在50℃左右烟碱与水反应生成水合物，并具有和水蒸气共同挥发而不分解的特性，利用此性质可提取烟碱。
（3）游离碱：烟叶中还有一种游离碱，虽然含量很低，但对卷烟质量影响很大，卷烟在燃烧时，挥发碱受热进入烟气中，对人的感官产生一种辛辣刺激，但烟气中还必须有一定量的挥发碱，用以中和酸度较大的烟气，使烟气丰满，吸食后感到舒适。
3．有机酸
烟叶甲含有机酸在200多种以上，大部分为二元酸和三元酸，其中以柠檬酸、苹果酸、草酸、琥珀酸含量最多，这四种酸占烟叶中的有机酸的70%，虽然含量高但不是挥发酸，所以对卷烟香气元明显影响，但对卷烟的吸食品质影响较大。它可增用烟气酸性，中和游离碱降低烟气的辛辣、呛喉现象，使烟气变得甜润舒适，所以在卷烟生产中，经常加入有机酸来调整卷烟吸味品质，尤其对用那些含糖量低，含氮量较高的烟叶，在生产中加适量有机酸更为重要。
4．矿物质
烟叶中的矿物质种类繁多，一般含量为10％上下，从烟株的部位来分，以下部烟叶含量较高，其中对烟草影响较大的有钾和氯。
烟叶含钾高则燃烧性和阴燃持火力都较强，烟灰也好。氯离子在烟叶中含量高低，直接影响烟草的燃烧性，若含量在1％以下可使烟草柔软减少破碎，若超过1％则燃烧性较差，当氯离子达到1．5％以上时烟草就熄火，以上是一种概括的说法，确切的说要看钾氯比值，二者比值在4以上燃烧性就好；阴燃持火力强，若在2以下则烟草熄火，所以应把钾氯比调制到适当的比例。
二、烟叶的主要化学成份对卷烟质量的影响
卷烟质量分外在质量和内在质量，外在质量是指卷烟各种物理性能指标，如硬度、吸阻、重量等，这些指标受卷烟生产过程各个环节的影响。内在质量是卷烟在燃烧后，所产生的烟气中的各种化学成份含量及比例关系，对人的感官产生的各种感觉的一个总的反映。近一二十年来烟草企业都将烟气分析做为衡量卷烟质量的重要依据，卷烟烟气的质量优劣主要是由烟叶所含的主要化学成份及比例关系的协调性决定的，所以在设计卷烟配方时，烟叶的主要化学成份指标．是选评烟叶优劣，确定各等级烟叶比例及卷烟烟气质量的重要依据。
为了设计出一个优质卷烟产品或保持卷烟内在质量的稳定，就应以烟叶的主要化学成份为依据，结合配方师的经验来设计卷烟配方。
1．总糖量对卷烟质量的影响
烟叶的含糖量一向被认为是体现卷烟良好吃味的重要标志，在一定的幅度范围内，含糖量高则卷烟的品质好，由于糖在燃烧后产生的烟气呈酸性，可以中和烟气中的游离碱（氨），消除烟气产生的辛辣和呛喉的刺激。
烟叶中的蛋白质对卷烟是一种不利因素，燃烧后产生一种使人不愉快的气味，为了调节好烟气，苏联专家施本克教授寻找了用糖和蛋白质的比值来说明卷烟吸味品质和
烟叶品质，
称之为施木克值，比值高表明卷烟含糖量高，含蛋白质低，卷烟档次高品质好。
糖的存在对卷烟质量起到一定的作用，但不能认为糖是决定卷烟质量的决定性因素，更不能认为烟叶含糖越高越好，蛋白质含量越低越好，各自应有一个适宜范围，糖一般在18％—25％为佳，蛋白质一般在5％—10％为好。而且两者应有一个比较适宜的比例关系，所以施木克值也不是越高越好，一般掌握在2～3之间比较适宜。糖是卷烟的有利因素，但在卷烟中不能单独发挥其作用，还必须和烟碱协调起来，才能使烟气丰满、醇和、吃味甜润、舒适。若糖高烟碱低烟气无劲头，吸味平淡，香气不足吸食后不过瘾；若烟碱高糖低，烟气劲头大、不醇和、吸后无舒适感。为此国内外的卷烟配方师们，又在长期的研究和实践中，寻找出糖和烟碱适宜的比例关系，称为糖碱比值，此值一般在10：1—15：1为准。
2．烟碱含量对卷烟质量的影响
烟碱俗称尼古丁，是烟草特有的植物碱，是影响烟叶质量的重要化学成份，具有产生兴奋的刺激作用，同时也是卷烟产品质量稳定的主要标志，所以控制卷烟产品中的烟碱含量是卷烟质量的一项重要指标。
配方师在选择烟叶拟定配方时，必须掌握住各等级烟叶的烟碱含量和配方烟丝中的烟碱含量，一般要求烟碱含量控制在1．2%—2.2%之间比较适宜，但这不是硬性规定，配方师可根据设计产品的需要和当地消费者的口味来确定烟碱的高低。
现在卷烟生产方向为中焦油和低焦油卷烟，但降低焦油的同时烟碱也会降低。配方师必须采取措施保证烟碱在低焦油卷烟中的含量，或者说烟破和焦油之间要有一个适当的比例关系。经研究和实践认为10：1至15：1适宜，也就是说每支烟含焦油10～15毫克含烟碱1毫克，配方师在设计卷烟配方时应特别重视这个比例关系，而且要保持它的稳定性。
烟叶除了烟碱外，还含有一种挥发碱（游离态烟碱）它的含量高低不决定烟的劲头，而决定烟气是否辛辣、呛喉。为了控制挥发碱的含量，引用了一个尼古丁值来表示，此值是烟叶中的总烟碱被总挥发碱除所得的商值，称尼古丁值，此值越大表明挥发碱含量低，烟气就显得舒适平和，此值越小烟气就越加辛辣、呛喉，由此可见尼古丁值与卷烟质量呈正相关系，在一定范围内此值越高，卷烟档次越高质量越好。
三、加强对烟叶化学分析，为卷烟配方提供依据
安全管理和执行不到位。安全文化理念在贯彻和落实方面没有执行到位，比如标准不统一、制度未充分体现核心理念；现行的培训机制、安全可视化、工作量化激励机制等不够完善，让员工很难真正做到“我要安全”；部分管理层和员工存在侥幸心理和麻痹思想，安全工作“讲起随着安全生产标准化建设的持续推进，桂林烟草安全管理水平有了大幅提升。但随着新形势的变化以及企业自身发展的需要，如何树立安全生产管理理念、优化安全生产管理环境、完善安全生产管理制度、落实安全生产管理措施，是企业在安全生产管理中亟待研究和解决的问题。去年以来，我们采取问卷、座谈、走访、实地察看等方式，对企业安全文化建设进行了深入具体的调查研讨，摸清了企业安全文化建设的基本现状，分析了制约企业安全文化建设的原因，有针对性地制定了新形势下加强企业安全文化建设的具体措施，对于构筑企业安全防线具有一定的现实指导意义。
安全管理人员更换频繁，缺乏延续性。部分安全管理人员的能力不足，经验欠缺，不能给予基层单位充分的指导，使得安全监督不够深入到位；基层单位的安全员岗位不固定，更换频繁，致使安全员的安全管理能力经常需要从零开始培养，严重制约着安全管理经验的积累和安全管理水平的提升。安全活动弹性较大，缺乏规划性。由于安全文化建设缺乏长期规划，多以自发组织的单项活动为主，欠缺及时反馈与动态完善，没有形成闭环管理，致使安全文化落地的间断性强、融入性差，落地效果大打折扣，阻碍了安全文化理念到行为的转变。要把“安全第一”的理念贯彻到各部门、各岗位以及工作的各个环节，让安全意识成为全体员工的共识来重要、做起来次要、忙起来不要”的问题在一些单位不同程度地存在；安监人员没有真正做到彻底的严格监管。安全意识不强。部分员工的安全责任意识和风险意识不强，比如基层员工相互之间隐瞒违章行为、监管人员（包括安监和管理人员）容忍不安全行为的情况时有发生，致使以监督为主要措施之一的安全管理制度本身存在较大隐患，即大量可记录事件被忽略，同时使相关的统计数据、分析结果存在一定程度的失真，导致重复出现的一些违章、隐患问题没有从根本上得到解决。安全监管不力。一方面是一些员工自身意识和素质的问题，另一方面也反映出现行安全考核机制对行为改进效果不佳，虽然目前各单位都建立了安全考核机制，但具体到执行层面，还是存在监管不力的问题，体现到一线会出现“多干多错，不干不错”的非正常现象，出现“视而不见，听而不闻”的问题，正是由于考核机制与员工行为之间的脱节，使企业的各种激励手段传递不到行为的改进上，使各种不负责任的不安全行为有了滋生空间。安全文化氛围不浓。“谁主管、谁负责”在一定程度上表现为“安监部门主管安全，所以安全是安监部门的事”，“安全”并不是人人关心的热门话题，企业对遵章守纪的行为激励不够，“安全第一”的方针并未贯彻到各部门、各岗位以及工作的各个环节，安全可视化工作还没有真正落地。主要原因思想认知不统一不到位，缺乏持久性。部分员工对安全文化的本质及内涵认识不清，将安全文化等同于文体活动与宣传标语等，导致安全文化建设过于片面化、形式化；部分管理层干部没有理清经济效益与安全效益之间的关系，过度重视生产经营而忽略了安全管理，过度看重安全的投入而忽略了安全带来的长期效益，对安全的细节关注不够，对不安全的行为容忍放纵，致使员工的习惯性违章行为时有发生。导向的表述基础上，注重中短期及基层单位的安全目标，并应根据当前的安全管理重点或安全绩效来设定。在制定目标的同时，还应制订完整的、层层分解的具体实施计划和可执行方案。改善环境，不断提高安全可视化水平。在当前安全可视化的基础上进一步细化和完善，将重要的操作规程、风险、制度等安全指引的内容给予明示，比如在某设备周围悬挂关于该设备操作的标准和风险提示；目前张贴的“注意安全”等标志牌还要进一步告知员工“注意什么安全”。
在设计方面，让所有可视化一目了然、更人性化，部分内容应定期更新设计，让员工有新鲜感。畅通渠道，不断完善安全信息平台。基于实用性、便捷性原则完善安全信息平台，使信息平台成为主管人员的管理工具和信息交流助手，包括让具有相同或相似背景、特点的基层单位可以互相、方便地查阅到各自的安全管理信息，包括作业指导书、岗位责任、事故分析、安全管理经验、可视化的管理成果、安全活动推进过程等；领导可以很方便了解某位员工的安全培训经历、安全绩效及违章记录、已取得的安全资质、每届直线领导的评语等信息。同时，利用基层单位现已安装的晨会视频，多形式地开展安全信息宣贯。加强教育，不断增强安全宣贯。安全宣教的效果直接影响着安全文化落地的有效性。通过分门别类开展安全文化理念、管理制度、行为规范、操作技能等宣传活动，丰富安全文化宣教内容，增进员工的安全文化知识；通过典型案例分析、安全情景模拟、安全主题研讨等，创新安全宣教形式，激发员工的安全互动，达到震撼心灵、促成转变的效果；统筹安全文化宣教规划，增强安全文化理念传播与推广的连贯性；将安全宣教融入企业日常的工作、例行活动中，确保安全文化时时可见、处处可闻、层层渗透。文化是魂，管理是形，只有形神兼备，才能使安全保障到位。因此，无论是安全文化的理念植入、制度完善，还是安全文化的环境渲染、行为引导，都需要统筹规划、精心设计。只有这样，才能将安全管理变成安全沟通，将安全制度变成安全态度，将安全程序变成安全行为，从而使桂林烟草真正成为安全本质型企业。（作者单位：桂林市烟草专卖局）策略措施为充分发挥安全文化的柔性约束力，结合桂林烟草实际，我们感到，应从理念先行、制度审核、宣传促进等多个维度，扎实推进安全文化建设。理念先行，不断构建安全理念体系。从本质上讲，建设企业安全文化是要完成将安全理念转化为安全实践的过程，而理念的提炼与确定是至关重要的第一步。桂林市局（公司）秉承“参与性、认同性、实践性、趣味性”四项基本原则，以“桂林烟草文化体系、现有潜在安全文化亮点、现有安全管理模式”为三大基础，将员工核心价值、核心安全、岗位特色理念进行反复总结，不断提炼，形成了“一个核心、三观支撑、六项共识、十块基石”的安全理念金字塔体系。“一个核心”是指“安全之美”的核心理念。“三观支撑”是指“安全最美”的安全价值观；“人人讲安全、安全为人人”的安全责任观；“和安全相伴、与幸福同行”的安全亲情观。“六项共识”是指“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针；“共创安全绿洲、铸就最美山水”的安全使命；“打造安全标杆型企业”的安全愿景；“方圆融合、不失毫厘”的安全精神；“制度零缺项、设备零故障、环境零危害、管理零盲区、行为零违规、监督零宽容”的安全目标；“‘三镜’（望远镜、显微镜、放大镜）管理保安全”的安全策略。“十块基石”是指管理、经营、财务、信息、法规、生活、人才、督查、廉洁、物流等安全理念，是将“六项共识”职能部门化的结果，是实现理念渗透入岗的特色体现，将主要的岗位工作内容与安全巧妙地结合起来，确保效果的持续性。如“账目清清楚楚，安全明明白白”的财务安全理念，将财务工作的基本标准“账目清晰”与安全要求巧妙地结合起来，使员工在一笔笔的账目计算中自然而然地强化安全意识；“信息不可有漏项，安全不能留盲区”的信息安全理念，确保信息保密性与安全工作缜密性的有机融合；“烟草专卖有许可，效益提升须安全”的经营安全理念，用烟草行业的“许可”特点来形象地比喻安全是效益的“准入证”，具有鲜明的行业辨识度。完善制度，不断改进安全激励机制。任何管理体系中，“激励”都是一项非常有效和必不可少的手段。而现有的激励制度中，正向激励机制不够，量化考核不足，需探索基于行为改进的安全激励机制。
作者:王通贤倪卫荣周丽云单位:桂林市烟草专卖局
伴随着当前烟草企业信息化建设的深入推进，加强烟草企业的信息化管理水平成为其发展的必然选择。从当前我国烟草企业发展的现状来看，在管理信息化方面也有了一定的发展，ERP等信息化管理软件也开始普遍应用，产生了一定的经济效益。在自动化方面，烟草企业的自动化程度比较高，自动化技术应用十分广泛，逐步实现了过程自动化和基础自动化的有机融合，并形成了相对独立的系统。但是，这些系统之间并没有有效结合起来，而是相对独立的，他们形成了各自独立的系统，都有自己的处理逻辑、数据模型、数据库等，缺乏系统之间的有效整合，缺乏生产过程的统一管理和生产信息的资源共享，这样在一定程度上就不利于烟草企业信息管理水平的提高，进而也不利于烟草企业经济效益的提升。ERP作为当前烟草企业信息管理的主要手段，在它所关注的各项资源中，生产过程信息在企业管理系统中始终都是离线存在的，生产过程信息缺乏一定的完整、自动和连续性，在具体的生产过程中往往会出现断层，这势必会影响烟草企业的整体水平。
2MES系统在烟草企业信息化管理中的具体应用
对于烟草企业而言，采用MES系统嫩巩固有效提升烟草企业的经营管理效率，实现企业内部数据和信息的有序管理，进而提升烟草企业的现代化管理水平。MES系统作为烟草企业信息化管理的必要平台，同时也是了解企业各个系统经营状况的关键所在。MES系统数据的准确性和稳定性，能够使企业内部各部门之间的关系更加协调，为企业良性运行提供决策依据。下面我们就MES系统在烟草企业信息化管理中的应用进行探讨：
2.1实现烟草企业的自动化生产
自动化生产作为信息化管理不可或缺的重要方面，它主要是根据企业的实际生产情况，系统完成烟草生产的整体作业计划，进而根据系统调配进行自动优化排产，实现烟草企业生产的合理分配。例如，在烟草生产过程中，通过采用MES系统，能够实现丝线、卷接包制作等实时的数据监控，能够及时有效的进行问题分析和反馈，进而实现生产过程的合理调度。MES系统在可监视的环境下实现烟草企业生产的可视化，一方面保证了生产的有序运行，同时也提高了生产企业的运行效率。
2.2完善烟草企业生产的主要模块
前文我们曾经探讨过MES系统的主要模块，在MES系统前期工作做好之后，就需要构建烟草企业EMS系统的几个主要功能模块：第一，数据采集模块。在烟草企业运行中，数据采集模块非常重要，它能够为EMS系统提供及时有效的企业运行信息，然后烟草企业运行的各种调度指令、标准文件都会通过MES传输到各个设备现场，进而指导具体的生产过程；第二，生产监控模块。通过第一阶段的数据采集，以全企业数据为基础，通过一个完善的监控平台，对本烟草企业生产的各个环节进行在线、实时监控。同时，根据监控情况建立各种在线控制参数预警及时，如果一旦出现问题，能够及时应对，保证生产的有序性；第三，烟草生产调度模块。在企业的生产过程中，调度环节非常重要，通过引入MES系统，根据本烟草企业的产销计划，根据市场的需求，实现生产能力平衡报警和预测，对卷包作业计划进行下达，确保烟草生产能够按照计划和进度顺利完成；第四，过程质量控制模块：根据质量标准，对生产过程数据进行实时检验分析，以保证产品的质量，并将质量缺陷信息实时反馈到生产现场，以便卷包及时采取改进措施；第五，统计分析模块。在生产过程中，根据现场的具体数据，利用系统原理对生产、质量、设备以及消耗等信息进行相应的统计分析，进而能够进一步完善质量控制标准，降低能源消耗，提升企业的整体效益。
2.3强化烟草企业数据化分析水平
在烟草企业的运行过程中，数据化的分析指的是在企业的生产经营过程中通过MES系统把企业的具体生产经营过程数字化，利用系统分析自动生成企业运行中各种数据分析和报表，进而对企业的经营状况、生产状况进行系统全面的调度和协调，为更好地实现企业快速发展，推进企业的生产技术管理水平创造良好的条件。所以说，科学化的管理水平在很大程度上依赖于对现实数据的整理和分析，通过MES系统的引入，通过对数据的采集，进而对数据进行分析，最终提高企业的整体决策水平。
2.4提高烟草企业生产的制造精度
MES系统下的生产管理，大大提高了生产制造过程中的制造精度，提高了烟草生产的精细化管理水平。MES系统在计算机平台上进行全面的系统化网络建设、全面整合数据生产过程中的各个数据和设备，通过检测任务的发放，连贯性的追踪烟草生产过程中的严密度，进一步从工艺以及质量上提高烟草企业的制造精度。
3结论
企业并购重组是当今世界经济发展的一个重要趋势，也是企业做强做大的重要战略方式。烟草行业从尽快提高中国烟草的整体竞争实力出发，确定当前的主要任务为“深化改革，推动重组，走向联合，共同发展”，加大加快了企业并购重组步伐，仅今年上半年就取消了8家烟厂和155家县级公司的法人资格。企业并购重组，不仅要整合资产、业务、管理、产品、品牌，而且必然要融合企业文化，企业文化的融合是并购重组能否取得成功的关键因素之一。科尔尼管理顾问有限公司调查了欧美和亚洲的115个并购案例，得出的结论是，在导致并购失败的因素中，企业文化融合的失败高居首位。因此，烟草企业在实施并购重组的过程中一定要努力融合企业文化。版权所有
企业文化融合是一项长期、艰苦、细致的工作，也是一项系统、复杂、软性的工程，不可能一蹴而就，需要从组织、模式、机制等方面形成合力，共同推进和培育。
第一，设立企业文化融合机构。企业文化融合在企业重组中占有重要的战略地位，这种地位决定在重组中应该设立专门的机构负责企业文化的融合，因为如果没有相应的专设机构，文化融合很难有效开展，更不用谈战略地位的落实。同时，企业文化的特点决定文化融合不同于资产、业务、管理等的整合，它具有独特的规律，是一个系统的长期的工程，文化融合常常在资产、管理等整合完成之后还要继续进行，而且在整合中必然伴随着保守与开放、落后与先进的较量。企业文化融合的独特性不仅客观要求有专设机构负责，而且要求这种机构不是临时性的，而是长期性的。企业文化融合机构具体组织、策划和领导企业文化融合管理的全部运作过程。该机构要直接向最高管理层负责，成员可由并购重组双方选派具有一定企业文化管理经验和影响力的人员组成，也可从社会上聘请有关专家参加。
第二，科学确定重组后企业的文化内容。重组后企业的文化内容规定着企业文化融合的方向和方法，只有科学确定重组后企业的文化内容，才能有效地融合企业文化。一是必须在充分挖掘和整合现有文化资源上进行确定。企业文化具有传承性，科学确定新文化的内容先要摸清重组各方的文化家底，继承优秀文化资源。在并购重组之前要对双方的企业文化进行考察和调研，组织专门人员对双方的企业文化进行评估，了解双方企业文化的特性，注意把握企业文化的差异和共同点，挖掘和清理重组双方各自的文化资源，在融合丰富的优质文化资源的基础上进行提炼升华，构建新的企业文化体系。烟草企业由于处在相同的民族文化和社会文化、相同的产权和管理体制、相同的行业文化等因素的影响下，不同企业文化之间具有较大的相似性，不同企业的优质文化资源具有很强的借鉴性和推广性，在实际并购重组中一定要扎实调研，深入发掘，不丢掉任何一项有价值的文化资产。二是必须紧密结合重组后的发展目标和战略进行确定。企业文化是为实现企业发展服务的，重组后的企业必须提出适应未来发展需要的文化要素。对于重组双方员工普遍认同的文化要素，要将符合企业发展战略要求的部分继承和发扬光大，将不符合企业发展战略要求的部分抛弃掉；某些不为所有企业共同拥有的文化要素，只要符合未来发展战略的要求，就应积极吸收为新文化的内容；某些文化要素虽不是重组企业各方都不具有的，但是未来发展战略所要求的，也就应该确定为新文化的内容，并要精心培育，使其逐步成为未来文化的一部分。要根据确定的新文化内容制定文化融合的方案，明确企业文化融合在不同阶段的工作目标和任务、措施和手段，并将企业文化融合方案列入重组的整体方案之中同步推进。
第三，选择合适的文化融合模式。文化融合模式的选择是要解决企业文化融合的方式问题，合适的模式是有效融合企业文化的重要保证，如果模式适用不当，文化融合工作很可能事倍功半，甚至事与愿违，很难取得理想的效果。企业文化融合模式的选择，实际上是企业文化战略层面的东西，在模式的选择上一般需要考虑企业并购重组战略和企业原有的文化两个主要因素，根据并购双方的不同情况确定不同的融合模式。一是选择复制模式。如果并购方的文化为强势、优秀文化，被并购企业原有的文化为弱势文化，被并购企业员工对并购企业的企业文化认同度很高，就可以采取复制模式，将并购方的企业文化复制到被并购方。烟草行业实施并购重组战略以来，大而强的企业并购重组小而弱的企业时，采取的基本上是这种模式。二是选择渗透模式。如果并购重组双方的企业文化强度相似且互相欣赏，都愿意借鉴吸收另一方企业的优秀文化成果，调整自身原有文化的弊端，就可以采取渗透模式，使并购双方在文化上互相渗透，分别进行不同程度的调整。随着烟草行业推动重组战略的深入实施，参加并购重组的烟草企业之间的企业文化强度越来越接近，在企业文化的融合上应该有意识地选择渗透模式。三是选择先并存后融合模式。如果并购重组双方均具有较强的优质企业文化，企业员工都不愿改变，同时，并购后双方业务相对独立，不会因文化不一致而产生矛盾冲突，则并购双方的原有文化可暂时保持不变，以后根据重组后的企业发展情况，积极融合不同文化，逐步建设起新的企业文化。国内外一些实行资产重组的企业集团就采取了这种模式，烟草行业的大企业之间进行并购重组时也可以考虑采取这种模式，但采用这种模式要充分认识到，并存是暂时的权宜，融合是必然的趋势，一定要积极创造融合的条件，推动融合的进程。
第四，造就融合文化的人力资源队伍。企业文化融合的过程是一个全员性的系统工程，是企业领导层科学规划，积极推进，相关部门和专业人员精心策划、具体组织，全体员工广泛参与、认同内化的过程。企业领导者要从自身做起，率先垂范，研究文化融合和创新，对企业文化的融合工作给予高度重视和切实推动，在管理过程中自觉考虑不同企业文化的特点，运用融合文化的领导方式来解决问题。管理岗位要选聘具有较好的融合文化能力的人员；并购重组各方企业的同层次、同工种管理人员可交流聘用，以加深他们对不同企业文化的理解和体会，促进他们注意、思考和想法解决文化融合中的问题；加强对管理人员融合文化能力的考核评价，对不胜任者要立即进行调整。广大员工的积极参与和广泛认同是搞好企业文化融合的重要基础，要十分注意广泛调动员工参与企业文化融合的积极性，在提炼和确定新企业文化的主要内容中，广泛充分听取广大员工的看法、意见和建议；新文化内容确定后，利用各种场合、多种途径和多彩的文化活动持续进行大力宣扬，使多数员工对企业所倡导的理念和行为方式达成共识。文化具有内在性，企业所倡导的理念和行为方式一旦达成普遍的共识，成为企业的文化，那么广大员工一定会自觉用融合后的企业文化规范自己的行为，保证企业并购重组取得成功。在造就融合文化的人力资源队伍上，一定要高度重视企业文化培训的作用。培训可使参训人员增加对不同企业文化的认识和理解，改变对异己文化的态度和偏见，在文化融合的意义和方向上达成共识，提高参与、推动和支持文化融合的自觉性主动性。培训的对象不仅是一般员工、中层管理人员，还应该包括企业高层管理人员。培训的方法可以多种多样，但应该有意识地请通晓文化融合诀窍、具有丰富实践经验的人员担任老师。
关键词：烟台市开埠旅游潜力与机遇
烟台开埠在我国近代对外开放史上有着重要的地位，随着烟台市对开埠文化的重视，相关企事业单位及高等院校开展了对烟台市开埠文化遗产保护工作的重视及相关科研、教育的深入和普及，开埠文化得到了社会各方的高度关注和重视，其保护与利用问题更是成为热门话题。开埠文化为旅游业提供了丰富的旅游资源，在旅游产品设计、理念创新等方面为旅游业提供了发展的优势。
一、烟台市开埠文化旅游SWOT分析
（一）优势和劣势分析
1旅游资源存量丰富。“烟台山近代建筑群”为开埠文化的代表。目前在烟台山上保存完好的就有英、美、法、德、日、丹6个国家的27幢风格各异的欧式建筑，堪称近代建筑的艺术宝库。2006年5月“烟台山近代建筑群”被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。烟台山近代建筑群作为一项较好的旅游产品具备极大的发展潜力。其本身的文化内涵和历史价值品牌决定了它是烟台开埠文化的代表，是烟台的形象和标志，也是城市的名片。
商业建筑群资源。烟台山周围以及东海滨区域，为外国人居住区、领事馆、别墅、洋行、商号、邮局、娱乐场所大多集中在此。东山、毓璜顶、大马路地带设置有教堂，民族工商企业不断增加，作坊、店铺、饭店、茶馆、文化娱乐场所等迅速发展，从朝阳街、大马路到北大街，以大庙为中心，形成繁华商业区。这些建筑群目前一部分已被发展为旅游景区，但并没有得到充分有效的开发，其旅游价值有待进一步深度挖掘。
近代轻工业资源。烟台开埠后，受西方经济影响，民族工业渐起，经过发展，成为中国近代轻工业的发祥地之一。以纺织工业、电力工业、食品工业、机械制造工业为代表的轻工业资源为旅游业提供了众多文化遗产，旧厂址和厂史可成为开埠旅游的吸引点。
2旅游市场具备良好游客基础。2010年烟台全年接待游客突破 3000万人次、旅游总收入突破300 亿元，2013年旅游接待总人数为5003万人次，海内外游客、旅游总收入分别达33187万人次、3312亿元，分别增长184%和212%。可见烟台市的旅游发展进入到持续稳定发展阶段，应着手进一步丰富旅游产品，扩大旅游涉及领域。
虽然烟台开埠文化旅游具有一定的发展优势，但也存在一定的发展局限。
3旅游资源开拓不足。从旅游产品的角度来看，烟台开埠文化旅游产品层次与角度过于单一，基本集中在以广仁路和滨海路为中心的城市滨海观光、商务、购物旅游圈、以张裕酒文化博物馆为中心的葡萄酒文化旅游圈以及蓬莱阁等为重点的自然风光和历史遗迹度假旅游圈，旅游开发深度不足，对于老黄县历史文化、西炮台历史文化以及北极星钟表历史等能反映老烟台历程的内容并未深度重视与开发。
4旅游配套设施不足。目前，烟台现有的以开埠文化为中心的旅游景区数量较少，且公共场所旅游服务设施不够便捷、完备和人性化；旅游交通指引标志旅游指南分布范围较小，普及程度还不够；旅游热线的投诉与应急救助
等功能不够完善；数据更新不够及时，距离无障碍游览、智慧旅游的要求还有较大的差距。
5旅游形象打造不足。烟台开埠文化旅游形象的传达力度不够，致使传播范围和深度有限，市场营销手段与方式简单，力度不足。烟台山融历史文化与自然景观于一体，可以说是最能代表烟台开埠历史的文化旅游景区，但其开发深度与广度还需进一步挖掘，宣传力度也应加强。
6铁路交通瓶颈制约。在旅游旺季，烟台铁路班次与档次都不能适应旅游业发展的需求，铁路交通成为烟台市旅游业一大交通瓶径。目前主要存在的问题，一是铁路资源短缺。烟台市每百平方公里拥有铁路里程仅为全省平均水平的73%；每万人平均拥有铁路里程比全省平均水平低002公里，不足全国平均水平的60%。二是运输效率低下。烟台市铁路时速仅为100公里，到济南的时间接近7个小时，到北京的时间接近15个小时。三是运能严重不足。2009年全市旅客运输量 311305万人次，其中铁路完成3395万人次，仅占1%，铁路交通已经成为目前制约烟台市文化旅游业发展的重要一环。
（二）机遇和威胁分析
1旅游产业整体发展强劲。2009 年，我国旅游业全年共接待入境游客126 亿人次，实现国际旅游（外汇）收入39675亿美元；国内旅游人数1902 亿人次，收入1018369[JP]亿元人民币；旅游业总收入 129万亿元人民币，比上年增长113%。 面对发展如此强劲的旅游业，烟台作为胶东半岛重要的旅游目的地，在现有资源的基础上应进一步扩大旅游产品种类，将海洋旅游、文化旅游等多种有特色的旅游项目予以整合，增强行业的综合竞争力。
2旅游a业支柱作用得到体现。烟台文化旅游在迎接巨大机会的同时也将面临巨大的威胁。多年来，烟台对外推广的形象一直围绕“山海仙境”、“葡萄酒城”等来展开，而这种形象定位受到了周边沿海城市的激烈竞争挤压。烟台位于山东半岛的东部，距青岛180 公里，与大连隔海相望。烟台受制其中，线路编排上处于不利地位。虽然同样具有海滨优势，但是因为有周边几个知名度较高的旅游城市发展在先，其单纯“海”的形象不明显。大连、青岛、威海等先行者形象宣传和知名度屏蔽并“干扰”了旅游者对烟台的选择。
二、几点建议和对策
（一）塑造烟台开埠文化主题形象，实现形象定位差异化
文化是旅游的核心要素，也是构成旅游地持续吸引力的重要源泉，一个城市旅游形象的树立必然要注重文化内涵深层次的挖掘。烟台应当塑造出体现烟台特点，特色鲜明的主题形象，类似于威海的“最适合人居” ，青岛早期的欧陆风情、现在的奥帆基地等等，实现城市形象的差异化。为丰富景区的开埠文化游，必须要进一步丰富展馆内容，增加系列项目，而这又需要增加投入，得到相关部门支持。
（二）整合开埠文化旅游资源，描绘烟台文化游大蓝图
烟台要积极探索景点景区整合、与城市捆绑式发展的路子，真正把烟台建设成为一个文化旅游城市，一个与文化旅游业有机整合的旅游城市。除此之外，还需要围绕开埠文化进行相应的城市建设。比如，自火车站、港口码头沿海边到烟台山修一条旅游通道，构筑旅游大交通；再比如，将百年老街朝阳街、海关街、阜民街等打造成旅游购物的特色街区等等。通过这些建设，将开埠文化由点及面丰富、整合起来，形成特色的文化肌理，与“海文化”组合，构建独具烟台特色的旅游形象。
（三）深挖文化旅游内涵，大力培植文化旅游名牌
尽管烟台市的文化旅游资源非常丰富，但是文化旅游资源的利用率、商品转化率却很低，文化旅游产品的精神内涵和艺术的精致程度也很低。如何把深厚的文化旅游资源转化为文化旅游品牌优势，是推动文化旅游业快速发展的关键。因此，烟台市的文化旅游业必须以打造知名品牌作为发展的当务之急。比如深挖开埠文化内涵，培育出一批能产生广泛影响的文化旅游品牌。并选择知名度高、有影响力、对烟台友好的境外文化中介机构进行合作，利用其营销网络，把烟台市的文化旅游产品尽可能多地推向国际市场，积极进行文化旅游交流和文化旅游贸易。
（四）建立行之有效的资金支持机制，推动文化旅游繁荣发展
应鼓励各类社会资本对文化旅游业进行投资经营，形成多元化投入机制。鼓励非国有经济参与文化旅游建设，鼓励社会资本投资兴办国家认可的各种文化旅游企业和博物馆、艺术馆、艺术团体等。对社会资本投资建设的各种文化旅游产业发展园区，政府要给予积极支持；加大财政支持力度，创立“开埠文化旅游产业发展基金”。
随着形势的发展，烟台开埠文化旅游的性质定位越来越清晰，发展的方向越来越明确。打造烟台开埠文化旅游品牌，不仅需要经济的发展，还要提升城市的文化品位，增强文化吸引力，使游客通过游览烟台的碧海青山，满足其历史文化、风土人情、饮食文化、表演艺术的欣赏和探求，以此来强化人文旅游资源的开发，从而推动开埠文化旅游的可持续发展。
参考文献：
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[3]梁兴英烟台市旅游产业融合发展的路径选择[J]烟台职业学院学报，2012（12）：26―31
[4]刘玫浅论烟台的近代商业贸易[J]鲁东大学学报（哲学社会科学版），2010（1）
[5]高玉玲开埠后青岛城市建设与旅游业发端[J]旅游学刊，2006（2）[ZK）]
当今世界复杂多变，企业不能再像过去那样只靠领导者一夫当关，运筹帷幄来指挥全局，未来真正出色的企业将是那些能够设法使各阶层员工全心投入、并有能力不断学习的组织。它不是单纯的依靠制度、也不是单纯的依靠物质，关键还是要依靠组织形成的文化来引导人、凝聚人，使员工甘心情愿为企业奉献自己的力量，实现自我价值，视企业的发展为己任，始终奋力奔跑在自己职业发展的跑道上。每个人的努力进取，必将带动企业全面素质的提升。而人的因素是决定企业成败的关键所在。本文将从“文化”一词的来源、吴忠卷烟厂企业文化现状，企业文化在应对危机和维护稳定中的作用三个方面展开论述。
一、“文化”一词的来源
企业作为社会的一个细胞，根生于社会这个大的组织中，企业所形成的文化脱离不了社会文化的大背景，所以文化有地域性的特点。《辞海》对文化的解释是：“从广义上说，指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和;从狭义上说，指社会的意识形态以及与之相适应的制度和组织结构。”可见，文化是一个内含深邃、外延很广的概念。从“文化”字面上看，“文”有“文治”之意，“化”有“教化”之意。所以，“文化”自古就可以作为一种管理手段来运用。既然是一种管理手段，那就必定在管理中能够发挥作用。在今天，众多像海尔、联想、蒙牛一样的知名企业，最先出名的是他们的企业文化，而不是他们的产品。同时，他们能够很好的将文化注入到品牌中，使品牌具有了生命力。所以，对企业而言，优秀的企业文化的建立是企业长久发展的基石。
二、国有企业文化现状
自十以来，国有企业更加注重自身文化的提炼和形成，开展了在基层员工中子文化征集和对企业员工的文化培训活动。企业文化在企业生产经营中所发挥的作用日益凸显。今后，我们也继续沿着精神文化――制度文化――新的精神文化的轨迹不断发展、丰富和提高。企业文化在生产经营活动中具有导向、约束等功能。
那么，企业文化在应对危机中又能发挥哪些作用呢？
三、企业文化在应对危机中的作用
在我们身边有过一些知名的企业，在应对危机事件时，处理的不得当不及时，结果多年经营的企业在一夜之间轰然倒塌。例如三鹿奶粉事件，就是一个最典型的案例。三鹿集团早在2007年年底就接到了消费者的投诉，然而企业没有及时的预见到这一投诉将会引发的危机，直至2008年6月国家质检总局食品生产监管司网站频频收到消费者投诉：婴儿吃三鹿奶粉后患肾结石。最终，三鹿集团在此危机事件中的不作为，使得这个中国最大奶粉制造商之一的企业，于2009年年初正式宣布破产。假如，我们的企业也正在面对这样的危机事件，此时企业文化又能发挥哪些作用呢？笔者认为，它的作用主要表现在以下三个方面：
（一）企业文化在危机中有“稳”的作用
在企业危机事件发生后，人们的情绪处在临界状态，容易失控、冲动做出不理智的事情。曾有过80年代股市风波为例，人们在这一事件中，表现出了只要买股票就一定赚钱的不理智想法。很多人借钱跟风的涌向股市购买股票。最终，股市大跌。很多股民又因为接受不了现实而跳楼。在这一事件中，据可靠的调查数据显示，在这些不理智的股民中，大多数都是没有单位的市民或离退休在家人员，这类人群容易受到社会突发现象、流言的带动。因为，他们常年来没有组织的管理和约束，内心缺乏集体归属感和责任感。当听到流言后，容易产生不理智的想法，做出不理智的事情。而对于企业中的员工来讲，他有来自企业的管理、约束，当社会上的不良流言传播到企业时，往往不能引起大的反响，所以说企业文化在应对危机中有维护稳定的作用。
（二）企业文化在危机中有“防”的作用
众所周知，在海尔集团 “张瑞敏砸冰箱”事件中，当一位用户来信反映，近期工厂生产的冰箱有质量问题。张瑞敏突击检查了仓库，发现库存中还有不合格冰箱76台。当时研究处理办法时提出两种意见，一是作为福利处理给本厂有贡献的员工;二是作为“公关武器”处理给经常来厂检查工作的工商局、电业局、自来水公司的人。但张瑞敏却做出了一个有悖常理的决定：76台冰箱全部砸掉。这一砸，砸掉了当时全厂员工3个月的工资。
试想一下，如果张瑞敏接到顾客的质量投诉之后，不理不睬，那么最终会由质量事故发展为企业的信誉危机。失去质量和信誉，企业也就无法生存和立足。作为一个领导者，张瑞敏将“要精工细作”的质量理念，通过这一事件传递给了广大员工。海尔员工看到了领导者改变陋习的决心，同时，也坚定了自身的信心。海尔人从此树立起追求卓越的质量目标。这一事件能够充分说明企业文化在应对危机中有防范风险的作用。
（三）企业文化在危机中有“凝”的作用
1.1信息化发展的不均衡我国目前实现了统一管理的中烟工业公司是由公司本部和下辖的多个卷烟厂重组而成的。在这些基层的卷烟厂与中烟公司本部之间，其信息化的程度和应用状况参差不齐。在信息整合中，要充分考虑到这些差异性，做好基层与公司本部信息的对接。
1.2管理层次繁杂各级的烟草管理和业务需求不同，造成了我国烟草行业的管理层次繁杂。因此，在信息化建设中，要充分考虑这方面的问题，建立满足多方面需求的综合体系。
1.3业务管理多变在我国，烟草行业的整合和重组还处于起步阶段，业务模式不成熟，并且集权化越来越明显。因此，要在信息化建设中采用适应性和弹性较强的应用系统，使其能应付多变的业务管理模式。
1.4异构的系统环境信息孤岛的形成是由于异构的系统环境造成的，从而引起信息资源无法流通，造成信息资源不能共享，加之以前的信息化建设技术刚性强，投产后无法调整，因此无法适应当前日益激烈的国际竞争环境和满足业务需求。
2烟草企业信息化建设策略
在新时期、新形势下，国际竞争日益激烈。为顺应烟草行业的整合、重组需求，提升企业的竞争力，使企业实现更好、更快地发展，应从以下几点入手。
2.1数据库的统一建设为适应我国烟草行业发展的战略需要，信息化建设应该从建设数据中心入手，并将其作为烟草行业发展的重点工程。按照国家提出的“狠抓企业集团化数据中心建设”要求，建设企业“数字烟草”的微观主体，并且进一步筛选有效的信息资源进行整合，从而将企业的管理与数字化系统并轨，将系统集成、信息共享、资源整合和互联互通统一到一个平台上来，实现企业的信息化生产经营。统筹规划，协调进行，要按照统一标准、统一网络、统一平台的要求来实现数字化烟草行业的建设，还要对企业内部特征相同的不同类别数据项进行归纳集中，使它们虽然存在于不同的应用系统中，但可以在各系统中关联特定业务，从而可以以数据中心为中心点，对数字平台进行整合，实现统一。
2.2做好企业信息化的总体规划企业的信息化建设必须有一个着眼于全局、完备的总体规划。相关人员要在企业战略目标的基础上，分析企业的管理现状，进而对企业的业务流程进行优化，通过了解信息化未来的发展趋势，对企业的信息化进程准确规划，从而对企业的信息化进程进行全面、系统的指导，以促进烟草企业信息建设目标的实现。烟草企业属于流程生产型企业，其工艺过程具有连续性，生产流程也是连续进行的，且顺序也是固定的。正是由于这些特性，使得烟草行业对生产过程的控制十分严格。另外，避免“信息孤岛”的形成是企业信息化建设的关键。
2.3行业信息标准体系的制订无论是什么样的企业，标准化都是工作的基础。相比较而言，信息化建设对标准化的要求更加严格，具体表现在：
①经济技术指标体系的标准化。因为经济技术是信息化建设的基础，是政策性和技术性很强的一项工程，应该在全方位的层次和意见考量的基础上建立。
②代码的标准化。这一点要从国家的信息化战略高度来制订，并要严格执行我国已的标准代码。
③接口的标准化。烟草行业内部存在着各类异构信息系统的软件接口，要加强对这些计算机软件的接口处理，就要保证信息数据的连通性。烟草行业还应该对企业间不同功能的在线智能计控设备进行考量，建立起通用的数据和硬件接口，避免出现“信息孤岛”和计算机软件不兼容等问题，从而实现信息资源的共享。
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