【关键词】 本科生；毕业论文；提高质量；途径
一、大学生毕业论文质量现状
毕业论文工作是本科教学工作的一个重要环节，是衡量本科教学管理水平的一个重要指标，是学生四年学习的一个有效总结。在本科教学中具有不可替代的作用，既是提高学生实践能力和综合素质，培养学生创新精神的重要途径，也是从多方位评价学生的一个重要手段。
近几年来，随着各高校招生规模扩大和高等教育大众化的到来，生源质量明显下降，［1］学生和指导老师比例也逐年增大，在某种程度上已经严重影响到毕业论文的质量。同时毕业论文的管理也存在一系列问题，集中表现为缺乏科学、规范的管理制度，对毕业论文各个环节的督导监控力度不够，难以确保毕业论文的质量。具体表现为以下几个方面:
一是指导教师人数缺乏、指导不力；二是存在一定不良学术风气；三是缺乏完善的信息化管理措施；四是过程监管不到位。
二、提高大学生毕业论文质量的对策
学院作为高等院校的基层管理组织，其对学生毕业论文组织管理工作的优劣程度直接影响着毕业论文工作的效果和毕业论文的质量。为此，建议学院从以下几个方面加强毕业论文过程监控和质量管理，在管理中加入更多实质性的工作内容，确保毕业论文保质保量地完成。
1、加强教师对毕业论文指导，端正学术风气
指导教师是毕业论文教学的主导，其工作贯穿于整个过程，充分发挥指导教师的作用是保证学生毕业论文质量的关键。应选拔具有较高的学术造诣、丰富教学经验且认真负责的教师来担任指导教师；学院可设立本科生导师制，即学生可根据自己的兴趣和具体情况，选择相关研究的导师给予指导；［2］每位导师指导学生原则上不得超过8人；师资不足也可尝试与社会联合培养，如请校外经验丰富的相关专业人员，或同实习单位、用人单位联合培养；此外还应加强对学生的学术道德教育，防止和及时制止学生抄袭、拼凑或网购论文等不良现象的产生。
2、加强规范化建设
毕业论文是学生通过所学专业知识和技能，分析解决问题的一个综合性教学环节,是人才培养计划中的一个重要组成部分，是全面考核毕业生专业素质的重要尺度。然而，随着我国高等教育进入大众化教育阶段，高校中普遍存在着毕业论文质量不高、社会实践形式主义和毕业实习脱离生产实际的倾向。究其原因是很多教学管理者对毕业论文管理工作不够重视，缺乏规范性、可操作性管理，［3］致使本科毕业论文质量整体下滑，大大影响了毕业论文在人才培养中的积极作用。因此，促进毕业论文工作的规范化建设，加强规范化管理，使毕业论文工作的过程管理制度化、科学化，已经成为全面搞好教学管理，毕业论文质量改进的一个刻不容缓的课题。
（1）建立、完善学院的毕业论文组织机构。毕业论文工作作为教学计划中的一个重要教学环节，不仅取决于毕业论文的各个环节，如选题、指派指导教师等“技术性”因素以及实验室、实践基地等“物质性”因素,更重要的是取决于该项工作的组织领导以及制度建设等“管理性”因素。学院应成立毕业论文工作领导小组，并加强组织领导、建立完善的毕业论文管理体系。如组长为学院院长，教学副院长具体负责毕业论文工作，同时成立开题论证小组、毕业论文答辩委员会和各答辩小组，认真做好毕业论文的指导、评阅、答辩、成绩评定等各项具体工作。
（2）建立健全规章制度。健全的规章制度是搞好毕业论文管理、提高毕业论文质量的保证。学院可根据学校相关政策，制订一系列规章制度来规范日常管理工作，如材化学院制定了《材化学院毕业论文工作计划》、《材化学院毕业论文工作实施细则》等规章制度，来加强对毕业论文各项工作的计划、管理、检查和监督。
该细则明确规定了毕业论文组织构成、工作程序、指导教师职责和学生义务等规定；工作程序方面对毕业论文工作的计划、选题、开题报告、毕业论文制作、评阅、材料审核、答辩工作、成绩评定、评优、总结等主要环节都做了明确规定；指导教师职责规定了为保证指导质量，指导教师指导学生一般每周不少于1次，总指导次数不得少于8次;学生义务和要求规定了学生必须参加毕业论文的各个训练环节，自觉培养严肃认真、实事求是的科学态度和良好的思想作风，独立完成设计任务，不得弄虚作假或抄袭他人成果。这些明细规定使学院毕业论文管理者有章可循，被管理者有法可依，从而保证毕业论文管理工作在实施过程中不断改进、提高和发展。
3、加强信息化管理建设
近年来，本科生毕业论文规范性要求越来越高，省教育厅检查力度也逐年增大。这就要求学院在平时教学工作中应加强检查。而目前若仍采用以前的手工操作方式，显然已不太可能就一些具体的格式统一进行调整，因此实行毕业论文文档电子化势在必行。因为学生上交毕业论文材料的不确定性，另外学生上交材料后有时还需要修改，指导教师必须及时跟踪上述内容，指导工作量之大可想而知。
为了进一步提高学院对学生毕业论文质量监控与管理，学院可采用基于WEB的本科毕业论文管理系统，通过该系统完成对毕业论文选题、论文综述、开题报告等基本格式模板制作，并对毕业论文材料上网端口进行设置，设置管理员和学生上网网关和权限，最后将毕业论文资料汇总，评价和网上统一编排，并将该系统实践于本科毕业生的毕业论文。让学生在网上上传所有的毕业论文文档，用电脑自动对学生的毕业论文纪录进行划分单元，打印相关资料，最后将成绩输入电脑。
基于WEB的本科毕业论文管理系统管理方便，特别适于教师的查阅和修改，也便于学生根据教师的要求修改毕业论文。而且环保经济，节省大量的纸张，操作简便，所有的后台运算都交给电脑处理，大大减少了教师的工作量，而网络技术的发展，也大大方便了学生，同时也为进一步提高毕业论文的质量及毕业论文的过程环节控制提供了新思路。建议逐步将该系统推广应用到研究生毕业论文，最终实现全院毕业论文电子网络化管理。
4、强化毕业论文质量监控与管理
1.师资力量不足
自1999年大规模扩招后，我国的高等教育实现了由“精英教育”向“大众教育”的转变，大部分地区的高考录取率超过了80%，一些地区的本科录取率超过了40%，甚至更高。但是高校师资队伍建设跟不上高校扩招的步伐，存在生师比过高、缺乏大师、教师来源单一且结构不尽合理等问题，这在一些省属本科院校的新办专业上表现的尤为突出。比如南华大学的安全工程专业，2004年开始正式招生，到目前为止全职专业教师才有10人，而安全工程系每年有毕业生120人左右，因此毕业设计（论文）的工作任务繁重。此外，大部分教师都承担了一定的科研任务或者在职攻读学位，造成指导教师相对投入时间和精力不足，指导深度不够，这在客观上也影响了毕业设计（论文）的质量。
2.学生认识不足
当前大学校园学生的学习风气普遍下滑，学习动力不足，学习态度不端正；加之受社会上急功近利、投机取巧和片面追求利益、不尊重人才和知识的不良风气的影响，意志不坚定的大学生学习热情下降，这在毕业班的学生身上表现的尤为明显。如有的学生已经签了就业协议，认为所做毕业设计（论文）的内容与将来从事的职业关系不大；有的学生忙于升学的事情（如硕士研究生复试）或者准备各级公务员考试或者利用毕业设计（论文）期间考取驾照等等，心思根本没有放在毕业设计（论文）上；也有的学生认为毕业设计（论文）很简单，答辩前几周通过东拼西凑就能完成，对于指导教师的要求和进度安排不以为然。
3.教学资源不足
从严格意义上讲，指导教师也是毕业设计（论文）工作的重要教学资源，但是在本文中把师资单独列出来进行讨论。除此之外，毕业设计（论文）工作还需要专用教室、良好的图书资源和网络数据库、本校的本科毕业设计（论文）数据库、实验室条件（包括学生计算机机房）等教学资源。目前，除了艺术设计类等少数几个专业以外，其他专业的毕业生基本上没有专用教室，学生的毕业设计（论文）主要是在宿舍中利用电脑完成。学校的中文文献和数字资源相对比较丰富，但是数字资源的下载有IP地址的限制，而外文文献资源相对比较缺乏。安全工程专业实验室经过几年时间的建设，初步形成了一定规模，但是大多数只能做一些验证性实验或者简单的测试，具有培养创新人才功能的综合性实验开展得很少。
4.过程监控不严
虽然学校和学院针对毕业设计（论文）工作制定了很多规定，并采取了一定的措施，如对毕业设计（论文）进行中期检查，按照比例抽出学生参加校级公开答辩，对上一届的毕业设计（论文）进行抽查等。但是学校毕业生众多，学生在毕业设计（论文）期间主要由指导教师负责，而指导教师的水平良莠不齐，对学生的要求严格程度也相差甚远，使得在毕业设计（论文）的选题、开题、答辩等诸多环节存在监管不到位的情况。
5.毕业设计（论文）质量不佳
以上四方面的原因，再加上部分学生综合素质较差、自学能力较低，对学校现行的教育管理体制难以适应，创新能力、归纳总结能力和写作能力均较薄弱，导致很难做出好的毕业设计（论文）。毕业设计（论文）质量不佳主要表现在以下几个方面：
（1）少部分学生的毕业设计（论文）格式不符合南华大学的要求，排版问题比较突出。
（2）选题不合理，抄袭现象比较普遍。毕业设计（论文）从形式上做到了一人一题，但是内容上很多是雷同的，比如安全评价方面的；而根据历年的资料进行统计，设计占的比重偏低（30%左右），而论文占的比重偏高（70%左右）；结合工程实际和教师课题的较少，自选课题占的比例过大。
（3）毕业设计（论文）答辩情况不理想。大部分毕业生的答辩PPT制作质量比较低劣，答辩过程叙述不清楚，回答问题情况不理想。
二、提高毕业设计（论文）质量的对策及措施
针对毕业设计（论文）工作中存在的以上问题，结合南华大学安全工程专业近年来的毕业设计（论文）的管理方式，提出了以下改革措施。
1.扩大指导教师队伍
要提高毕业设计（论文）的质量，指导教师是关键。针对安全工程系师资力量不足的现实情况，采取了以下措施：
（1）积极调动学校、环境保护与安全工程学院的力量。比如每年将部分学生的毕业设计（论文）任务通过友好协商的方式安排给其他学院和本学院其他系的教师，一方面体现了安全工程的学科交叉属性，另一方面也减轻了安全工程系教师的压力和工作量，效果较好。
（2）积极引进教师。安全工程系自2011年开始积极从其他院校和本校的研究生中招聘引进青年教师。2011年引进2名硕士，2012年引进1名硕士，2013年引进2名博士，计划2014年继续引进2名博士。
（3）采取以老带新的方式积极培养年轻教师。按照学校的规定，只有讲师及以上职称的教师才能独立指导毕业设计（论文），而新进的硕士要2～3年才能获得讲师职称。安全工程系通过指定具有副高以上职称或者博士学位的教师作为青年教师的指导教师，青年教师每年协助其指导教师负责一定的毕业设计（论文）工作的指导，这一做法收到了良好效果。
2.提高学生对毕业设计（论文）重要性的认识
（1）进行毕业设计（论文）工作动员。在每一届的毕业设计（论文）开始之前，召集毕业生进行动员，系主任强调毕业设计（论文）的重要性，并宣布相关的纪律和要求。
（2）召集指导教师开会，明确指导教师的责任，指导教师在日常的指导工作中要反复和学生强调毕业设计（论文）的重要性。
（3）对极少数不认真的学生给予延期答辩，延期答辩不通过的，和下一届毕业生一起答辩。
（4）对毕业生请假进行严格审批和控制。学生在毕业设计（论文）阶段请假的，必须经指导教师、学工室辅导员教师和主管院领导的审批，而且对请假的时间跨度进行严格控制。总之，采取正面教育为主，反面惩戒为辅的手段，引导毕业班学生重视毕业设计（论文）工作。
3.努力改善和补充教学资源
（1）不断改善专业实验室的条件。利用财政部的专项资金，积极购买了部分先进的大型仪器，比如从美国原装进口的空气动力学粒径谱仪等。
（2）积极建设本科生的计算机房。通过学院的努力，新建了可以同时容纳30人上机的计算机房，本科毕业生在进行毕业设计（论文）时可以申请使用。
（3）学生在做毕业设计（论文）的过程中，如果需要下载外文电子文献，可以先收集好所需文献的名称，然后通过指导教师收集和下载全文，再返回给学生。
（4）充分利用校外资源。一方面鼓励保研到外校的学生在将来的硕士阶段指导教师处开展毕业论文工作，学校先后有保研的学生在中国科学技术大学和华南理工大学完成毕业论文，效果很好；另一方面鼓励学生在实习单位和就业单位开展毕业设计（论文）工作，提高了毕业设计（论文）的质量。
4.加强过程监控
（1）建立指导教师QQ群，系主任事先将学校、学院的通知、毕业设计（论文）的标准格式等相关要求在共享中，其他教师可以自由下载和学习。
（2）加强对毕业设计（论文）开题工作的指导。下达任务书之后的四周之内，要求学生在查阅相关文献和调研的基础上，完成开题报告和英文文献的翻译，并且要制作开题报告PPT，然后参加安全工程系组织的答辩，只有答辩通过后才能开始下一步的工作，否则要求重新选题或者重写开题报告。
（3）要求每一位指导教师建立自己的毕业设计（论文）QQ群，并且开通飞信，及时与学生进行交流和沟通，掌握学生的动态。
（4）认真组织中期检查。每年的4月安全工程系在学校和学院的指导下进行毕业设计（论文）的中期检查，包括学生的毕业设计（论文）记录本、指导教师的工作记录本、学生已完成部分的电子稿、毕业设计（论文）原始资料（含电子稿）等。
（5）答辩前对毕业设计（论文）进行复制比检测，要求所有参加答辩的学生都要进行检测，对复制比过高的毕业设计（论文）要求学生进行认真修改，修改后进行二次检测，直到合格才能参加答辩。
（6）严格答辩过程管理。在正式答辩前组织学生参加预答辩，对存在的问题进行整改；学生最后的成绩由指导教师的评价、评阅教师的评价和答辩表现综合确定。
（7）对相关材料及时进行归档。包括学生的毕业设计（论文）纸质稿、电子稿、复制比检测证明、毕业设计（论文）记录本和原始资料，指导教师的工作记录本，评阅和答辩相关材料等。
三、改革取得的初步效果
第一，建立了适合安全工程专业毕业设计（论文）的整套管理制度，格式更加规范。从2011届和2012届的毕业设计（论文）来看，格式不合格的非常少见。
第二，选题更加多样化。根据学科特点，提出了“大安全”的选题思想，这就使毕业设计（论文）的选题形式更加多样化，放宽选题范围，题目只要是结合本专业知识和具体的工程实践均可进行，对不同学生采取了不同的题目。这样既发挥了学生的积极性，又能使其更好地完成毕业设计（论文）任务。
第三，由于在答辩前，要求学生进行复制比检测，抄袭的现象有所遏制。
第四，青年教师参与指导毕业设计（论文），他们工作有激情，有一些新的想法，认真负责，对提高设计和论文质量有一定的帮助。
第五，在正式答辩前进行预答辩，预答辩中指导教师提出了较多的修改意见，因此正式答辩的PPT的质量、毕业设计（论文）纸质稿质量、学生的介绍和回答问题情况都有较大提高。
第六，指导教师的责任心有所加强，指导方式更加多样化。师生之间利用现代通讯工具，如手机、飞信、E-mail、QQ群等联系方式进行随时沟通。根据大部分毕业生是利用电脑在宿舍完成毕业设计（论文）这一实际情况，有的指导教师直接到学生宿舍进行集中辅导，提高了工作效率。
第七，随着安全工程系承担的科研课题的增加，越来越多的学生跟随指导教师参与部分科研工作并完成毕业论文，客观上实现了科研实践支持教学的目的；部分学生在毕业前参与了省级或者校级的学生创新课题，在毕业论文阶段时适当进行加深，这些学生的论文质量往往比较好，提高了毕业设计（论文）的整体质量。
第八，随着安全工程系实验仪器设备的增加和实验条件的改善，越来越多的毕业生借助于实验设备完成毕业设计（论文），或者是采用商业软件进行数值模拟实验研究，都取得了不错的成绩。
第九，毕业设计（论文）的归档资料越来越规范。安全工程系设立了教学秘书，由青年教师担任，专门负责毕业设计（论文）资料的归档，并收集毕业设计（论文）及其原始资料等的电子版刻录成光盘永久保存。
四、结论与建议
关键词：毕业论文监控
中图分类号：N53 文献标识码：A 文章编号：
毕业论文是实现大学生培养目标的重要教学环节，在培养大学生探求真理、强化社会意识、进行科学研究基本训练、提高综合实践能力与素质等方面，具有不可替代的作用，是教育与生产劳动和社会实践相结合的重要体现，是培养大学生的创新能力、实践能力和创新精神的重要实践环节。同时，毕业论文的质量也是衡量教学水平、学生毕业与学位资格认证的重要依据。因此保证和提高毕业论文的质量非常重要。
一、影响和制约毕业论文质量的主要因素
影响和制约毕业论文质量的因素主要有：学生做毕业论文时，正面临就业和考研的压力，使学生度毕业论文投入的精力严重不足；在完成毕业论文时准备不充分，临时抱佛脚，产生抄袭现象；另外学生对毕业论文的布置和要求不以为然，态度也不认真、不积极；学生对选题的认识不足，避难就易，重文轻理，重理论轻实践，形成综述类论文很多；部分学生认为做毕业论文就是走形式，根本不重视毕业论文的完成或把它按平时大型作业来完成；部分指导教师责任心不强，毕业论文指导不到位，对学生放任自流。针对以上影响因素，必须做好毕业论文各环节的质量监控，以保证和提高毕业论文的质量。
二、做好毕业论文前期准备工作
做好前期准备工作是毕业论文质量监控和保证毕业论文质量的前提和基础，准备工作做的充分，在完成毕业论文工作时才能收到事半功倍的效果。准备工作首先要做出详细的毕业论文工作具体安排并提出具体要求，包括：毕业论文工作领导小组的建立、毕业论文质量要求和评价标准、完成毕业论文的具体时间安排、指导教师的资格和指导人数要求、最终的存档目录等等。并把它作为毕业论文质量监控的指导性文件和主要监控管理依据。其次，在完成毕业论文过程中严格执行相关的文件要求并及时检查，对检查中出现的问题及时反馈，进行整改。另外，给出毕业论文模板，进行格式统一要求，规范毕业论文模式。
三、对毕业论文完成过程进行监控
1、监控毕业论文的题目选择和开题工作
毕业论文的题目选择直接关系到学生完成毕业论文的质量。监控毕业论文题目的选择，主要是监控论文题目的来源、题目涉及的领域、题目的大小、题目的实践性和可操作性等。监控论文题目的来源，可以有效控制题目的出处，防止题目的重复性和盲目性，防止题目涉及领域过宽过大，学生无法驾驭或完成不了；也可以有效控制题目的空洞或没有实践意义，便于学生在完成论文过程中理论和实践相结合，为学生完成或很好的完成毕业论文打下基础。同时，监控毕业论文题目选择对学生一人一题也能起到控制作用。对毕业论文题目的监控，可以要求有本科毕业生的各教学单位上报毕业论文题目汇总表，然后学院通过组织相关教学部门领导或教师、教授采取抽检或全面审查的方式进行。
另外，在学生开题的过程中，严格控制学生的开题报告完成情况，高度重视学生完成毕业论文所涉及到的相关材料和文献资料的查阅收集情况，必要时在开题过程中询问学生完成毕业论文的设想或完成步骤，以此监控学生对毕业论文涉及的理论知识和实践知识理解和掌握情况，判断学生完成毕业论文的能力。不满足开题要求的坚决不予开题，对毕业论文题目理解和材料搜集整理不充分的缓开题，以此来保证毕业论文的开题环节监控，为毕业论文的顺利完成把好开题关。监控的具体方法可以采取按学号抽检的方式进行。
2、监控指导教师资格和毕业论文中期检查工作
首先严控指导教师的资格和教师指导学生数量，应指派教学水平高、学历职称较高、有学术专长或有教研、科研课题的教师作为学生毕业论文的指导教师。指导教师的选派采用系部推荐与学生选择相结合的方法，即先由系部推荐的指导教师提出研究课题或研究方向，填写可供学生选择的毕业论文题目呈报表，然后由学生按照毕业论文题目呈报表，选择指导教师，再征求指导教师意见之后确定师生结对进行毕业论文工作。其次要加强毕业论文的中期检查工作。具体方法是按照学校毕业论文工作安排和学生毕业论文开题报告安排，监控检查各教学单位的整体毕业论文完成情况，抽查学生毕业论文具体完成情况，没有按进度要求完成的要及时督促或进行通报，限时完成。另外，检查毕业论文中期应该存档的材料，同样对没有按进度要求完成存档的要及时督促其完成或进行通报，限时完成。监控过程中可以采取抽检方式进行。
4、严格监控毕业论文答辩环节
毕业论文的答辩工作是对学生完成毕业论文情况全面检查和验收，是保证毕业论文质量的最重要环节，也是毕业论文质量监控的关键环节。指导老师首先对学生毕业论文全过程进行全面考核，结合《毕业论文质量标准》，实事求是地填写毕业论文相关文件，对不满足答辩要求的，坚决不允许其答辩；对完成情况有欠缺的，要求其及时修改，达到答辩要求的再允许其答辩。其次，成立毕业论文答辩领导小组，统一负责毕业论文的评阅及答辩具体安排。在答辩过程中严谨答辩环节，答辩小组要根据《毕业论文质量标准》和学生答辩中的自述及回答老师提问情况，对学生的毕业论文进行评定，给出答辩成绩。答辩不过关的学生，采取二次答辩。监控过程中充分发挥教学单位的管理职能作用，按照学校制定的毕业论文工作具体安排严格要求、督促、检查，并及时反馈整改。
5、监控毕业论文的最终资料整理和存档情况
毕业论文材料整理和存档也是监控中的重要环节，对毕业论文检查和验收具有重要意义。档案的保存科学合理，内容完整，有助于学校组织教务处管理人员和督学对学生论文的完成情况和结果进行抽查，有助于对教学单位毕业论文工作完成情况进行评判和审核。
四、做好毕业论文工作情况总结
毕业论文工作情况总结是毕业论文工作的收官工作，也是毕业论文质量监控的全面审视和回顾。做好总结可以找出毕业论文质量监控工作的突出优点和明显不足，对今后工作的促进和提高具有重要意义。
总之，毕业论文是检验学生理论学习成果和实践学习成果的一个重要环节，也是学生从理论学习走向实践学习的桥梁和纽带，是学生综合素质与实践能力培养效果的全面检验，因此，加强毕业论文质量监控，提高毕业论文整体质量，进而检验学生综合素质全程培养成果具有重要意义。
参考文献
[1]叶云飞.本科毕业论文质量提高研究[J].华东师范大学，2008（3）：70-72.
关键词：食品科学与工程专业；本科生毕业论文；指导
中图分类号：G642.477 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）15-0213-02
食品科学与工程专业的主要培养目标是使学生掌握各种食品加工技术的基本原理和加工工艺，培养学生动手和从事科研的工作能力，强化学生独立分析和解决问题、综合设计及创新等方面的能力[1]。食品科学与工程专业毕业论文一般是通过实验获得实验数据、完成数据分析、撰写论文和最终通过论文答辩[1]。通过毕业论文的完成，使学生能够综合运用所学知识，独立地分析和解决问题，为其顺利进入社会奠定基础。目前由于大学严重扩招和就业形势严峻，本科毕业论文整体水平呈现逐年下滑的趋势[2]。因此，提高本科毕业论文水平对提升大学生综合素质具有重要意义。上海理工大学在对食品科学与工程专业本科毕业论文教学过程中，以“上海食品微生物工程研究中心”为载体，对毕业论文指导工作进行探索和实践。本文以指导上海理工大学食品科学与工程专业毕业论文工作为例，现将有关的指导经验与体会进行介绍，以期为本专业本科毕业论文的指导工作提供有益的参考。
一、论文选题
本科毕业论文学院安排在第八学期进行，但经常与学生就业、考研和公务员面试等相冲突[3]，导致很多学生不能保证足够的时间和精力来完成毕业论文，最终影响毕业论文质量，尤其是实验性和探索性强的课题影响严重。为了避免影响学生就业，食品科学与工程专业的指导教师会将毕业论文启动工作提前至第六学期末，使学生有充足的时间来完成毕业论文工作。毕业论文质量好坏关键在选题[4]，虽然许多学者提倡本科毕业论文选题要新颖和创新[5]，来培养学生的创新意识和创新能力，但笔者认为毕业论文选题应难度适宜，兼顾新颖创新即可。毕业论文主要是考察学生所具备的专业素质，所以毕业课题涉及的知识范围和理论深度要符合学生所学理论知识和专业技能，且能够进一步深化学生所学的知识，使其能够受到科研能力的基本训练，通过努力最终能在规定时间内完成课题研究[5]。
兴趣是最好的老师，只有学生感兴趣才能保证学生全身心的投入，才能消除学生心中“毕业论文随便做做就能通过”的消极思想，确保毕业论文最终顺利完成。因此，笔者根据学生的科研兴趣和自身承担的科研项目，结合上海食品微生物工程研究中心的研究方向及实验条件来确定论文题目。例如，干酪乳杆菌是一种具有调节人体肠道菌群、促进消化吸收和增强人体免疫力等多种益生功能的乳酸菌[6]，广泛应用在酸奶等食品生产中[7]。学生对干酪乳杆菌研究感兴趣，通过对其基因组分析发现，基因组中并不存在胆盐水解酶基因，造成其对胆盐的耐受性不强。因此，学生和笔者讨论后，选题确定为“在干酪乳杆菌中异源表达植物乳杆菌来源的胆盐水解酶”，从而提高了干酪乳杆菌的胆盐耐受性。
二、实验研究
选题是毕业论文的基础，实验研究是毕业论文的核心[8，9]。利用实验研究，要充分培养学生的动手能力和科研思维能力，使学生能够具备分析和解决问题的能力。笔者认为，在实验准备期，应对学生实验操作和仪器使用进行系统培训，使学生较为熟练地掌握论文所需的各项实验和仪器操作技能，尽可能避免不必要的实验失败和仪器损坏，以保证毕业论文顺利完成[10]。例如，上海食品微生物工程研究中心在进行食品微生物相关课题研究前，都会安排学生进行微生物学基本操作技能的培训，包括培养基的制备和灭菌、微生物接种和培养，以及各种仪器，如摇床、培养箱、分光光度计和显微镜的使用等。此外，指导教师应指导学生进行课题文献查阅，了解最新国内外研究进展，进行实验方案设计，并与指导教师讨论，最终确定实验方案。在实验实施过程中，指导教师对学生还要反复强调科研是探索性和创新性强的工作，要告诫学生不要怕实验失败，要允许实验失败，要在失败中找原因，不断改进实验方法和提升自我实验操作技能[10]。
三、论文撰写
毕业论文撰写是培养学生提出问题、对实验结果进行分析、讨论并得出结论的能力过程[5]。毕业论文是具有学术规范的科学性和总结性的学术论文，所以撰写论文时既要严谨、通俗易懂又要具有专业性[5]。学生在全部实验完成后，按照学院相关要求完成毕业论文初稿撰写，并交由指导教师进行修改。笔者认为目前学生在撰写毕业论文过程中，对学术性语言和逻辑条理性表述较差，论文口语化非常严重，有些段落上下文甚至毫无逻辑。因此，指导教师对论文语言、逻辑条理、数据分析、结果与讨论等部分应做出重点修改和指导，并返回给学生继续修改，反复多次后才能定稿。毕业论文修改过程是一个对整个验结果提练和升华的过程，可以让学生对整个毕业论文有更深层次的认识和体会。
四、结论
毕业论文是大学人才培养过程中的重要环节，它是全面考核学生综合素质的有效方式[4]。通过对食品科学与工程专业学生进行毕业论文指导与训练，使学生充分锻炼了动手能力、科研思维能力和团队协作能力，最终使学生科研能力等素质得到了显著提升。指导本科生毕业论文是高校教师一项重要的教学工作[5]，希望本文的指导经验与体会介绍，能为本专业本科毕业论文的指导工作提供有益的参考。
参考文献：
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1.我校中药学专业本科毕业论文的现状
1.1 我校中药学专业的定位 我校中药学专业是应用型本科专业，培养掌握中药学基础知识、基本知识、基本技能，熟悉中医学、药学等知识和能力，能在中药流通、使用、生产、检验领域从事中药调剂、合理用药、中药制药、质量检验等符合中医药产业发展需要的应用型人才，可从事如下工作：药店、医院、保健品店等的调剂、合理用药及养生保健等工作；中药相关企业的经营、管理、质量检验、质量控制、临床监察、生产、研发、信息网络等工作；中药及天然药物相关实验室技术工作。
1.2 我校中药学专业毕业论文工作概况 根据专业定位及人才培养方案，中药学专业培养应用型中药学本科人才，而非研究性相关人才。本专业采取“3+1”培养模式，即：利用3学年进行公共基础、专业基础及专业课程的学习；利用1学年进行毕业实习及岗位实习，使学生在岗位实习中进行中药相关岗位实训并完成毕业论文。在毕业论文工作中，力求围绕毕业论文的核心目的，以实际岗位工作为核心，在毕业论文中解决实际问题。
2.我校中药学专业毕业论文的实践及成果分析
我校中药学专业本科毕业论文工作目前已完成2011届、2012届及2013届，在毕业论文工作中，根据实习单位特点及具体实习工作内容，以培养方案为核心，不断地对毕业论文工作的过程、形式及管理等方面进行实践，提高毕业论文质量。
2.1 选题阶段灵活，双指导教师选派，旨在解决实际问题 由于我校中药学专业大多数学生进入不同实习单位或不同岗位，原则上要求一人一题，与岗位相结合并考虑实用性，要求学生进入实习单位后，结合实习单位具体情况、实习具体内容及自我兴趣自拟选题选题务必紧扣培养目标，可利用一种或几种研究方法综合研究，且有可实施及可操作性首先在实习单位指定指导老师，因为学生在完成毕业论文期间一直在岗位实习，实习单位老师可随时指导学生；同时，学校会配备1名校内负责教师协助指导，跟校外实习单位的老师沟通，高质量地全过程管理学生的毕业论文。对于实习单位没有相关指导老师的，结合选题的同时，在学生、教师双向选择基础上，选派校内老师作为毕业论文指导教师，并实行负责人制。
3.毕业论文选题类型的多样化
3.1 鼓励支持科研型毕业论文形式 学生实习单位是科研院所或医药公司的，在实习过程中参与中药研发等项目，毕业论文与科学研究相关，这与大多数高校中药学专业毕业论文一致。在此期间，学生可以对药物研发有深刻认识，运用所学的理论知识，培养良好的科研思维和解决问题能力。有部分毕业论文题目为此类论文。
3.2 增加实验大报告类型的论文形式 实习单位是某医药公司或药厂的质检部门，在实习中主要接触质量检验工作，依据药典或相关规范操作，无需进行科研设计，不能完全等同科研项目，将该类型设定为“实验大报告”的实验型毕业论文，要求学生将实习工作及实验过程的每一个环节掌握。
3.3 增加调研型毕业论文的形式 调研型论文的增加基于以下几点：①众多高校中药学相关专业的本科毕业论文大多是实验型论文，这是沿用多年的医药学院校本科毕业论文的模式。然而，我校中药学专业的学生在毕业实习中不能接触相关实验或科研项目。②我国高校中药学相关专业的毕业论文遇到诸多问题，也都在进行改革。中山大学药学系学生做过调研型毕业论文，其他中药学专业做调研型论文的资料很有限。③从我国高校现状来看，除实验性很强的专业外，有很多专业的毕业论文倾向于社会调查深入剖析某专题的实质。且我校经济管理等其他专业的毕业论文采用调研型论文。
基于上述，我校中药学专业毕业论文增加调研型论文，不仅非常切合毕业生的实习岗位，也符合就业现实情况。该调研型论文要求与中药学领域相关，解决单位的实际问题，这对毕业生开展后续工作及工作晋升都有现实意义。通过中药学相关领域的调研，完成毕业论文，能够对学生基础、专业知识及应用能力全面考查，使学生所学知识与岗位实际需要相结合，培养分析解决实际问题及知识应用能力，使学生能得到综合训练，达到毕业论文教学目的。
3.4 增加处方分析类型的论文形式 学生实习的具体工作是医药药房的中药调剂工作，可以对处方的规范性及合理性进行分析，有些可参与医院开展的处方点评工作，将该类型设定为“处方分析型毕业论文”。这样不仅可以很好地结合实习单位的具体问题，也可利用所学的中药学相关的知识，综合分析、解决问题，也为后续中药调剂工作做铺垫。
3.5 增加实习总结类型的论文形式 实习单位是医药公司或药厂的车间，学生实习中参与药物生产过程；有的实习单位是药店，学生实习中进行药品销售、中药饮片调剂、中药煎药或库房管理等工作，可以根据具体实习内容撰写“实习总结类型”毕业论文，不仅可以使学生对中药学相关岗位工作内容有全面、深入地了解，也可运用所学的理论知识分析实践操作中的每一环节，解决实际遇到的问题，从而达到毕业论文综合训练的目的。
4.合理安排毕业论文时间，避免就业的冲突
近年来就业压力越来越大，毕业论文与就业的时间和精力难以平衡，有的学生将更多的精力投入到工作或找工作中，难以保证毕业论文任务。北京中医药大学中药学专业对此状况进行相关改革：调整本科毕业论文的时间，在时间上给予保证，其毕业论文时间已经由原来的大四下学期调整到大四的两个学期，实践证明这对提高毕业论文的质量具有一定的成效。我校中药学专业为缓解此问题，在“3+1”的人才培养模式的前提下，将毕业论文的启动时间提前，学生在8月中旬进入实习单位，基本在9月初左右确定选题，在实习的前半过程中基本完成毕业论文的相关研究工作，后续的实习工作中只进行论文的撰写及补充等工作。这样的时间安排可在一定程度上缓冲就业与毕业论文的矛盾。
5.毕业论文的模拟训练的必要性
在论文工作开始前，开设相关课程或必要培训，使学生掌握需要具备的知识和能力。广东药学院药科学院在实习前进行毕业论文系统辅导，让学生明确实习目的及论文要求，并要求实习单位强化对论文的质量监控。北京中医药大学中药学专业在毕业论文工作前期进行课程设计和集体指导，开设系列论文选题指导和论文写作等专题讲座，辅导一些共性问题，从源头上改善毕业论文质量。广西中医学院应利用寒、暑假期，充分利用实验室资源，组织学生进行论文相关的技能训练。在我校中药学专业毕业论文工作中，利用毕业论文开始前的“中药课题设计”为毕业论文工作打基础。课程中开展毕业论文写作讲座，并对毕业论文进行初步模拟；同时，在平时教学中重视培养学生的科研意识和撰写科研论文能力，毕业论文开始前加强对学生毕业论文的正确态度的引导，通过适当培训、练习及模拟设计等措施，逐步使学生掌握完成毕业论文的有关能力，从而确保并促进论文整体水平的提高。
6.加强毕业论文过程管理，严格保证毕业论文质量
毕业论文工作需要在各个环节严格把关，精心组织和指导是毕业论文顺利完成的保障；需要规范毕业论文过程管理，健全各项规章制度，明确权责。在论文管理过程中，需要找到较好的全程管理方法，PBL教育理念贯穿于选题、文献搜集、课题设计及结果分析、论文撰写等各环节中，从而确保毕业论文质量。在我校中药学专业毕业论文工作中，制作《中药学专业本科毕业论文指导手册》给学生和论文指导老师，使指导老师和学生均能够明确论文要求；在实际操作中严格控制，全程确保论文质量；及时了解在论文过程中遇到的问题，对于共性的困难问题，统一解决并予以明确；对于有些学生对论文的态度及做法错误，及时告知、纠正。在论文的开题、中期、答辩等环节严格把关，对于质量较差的学生，要求其进行二次审查。同时要求学生在每2周向指导老师汇报进展，以便更好地指导与管理。
7.结语
关键词：毕业设计；工科教育；工程实践
作者简介：仇中柱（1969-），男，山东嘉祥人，上海电力学院能源与环境工程学院，教授；陈小江（1989-），男，贵州安顺人，上海电力学院能源与环境工程学院本科生。（上海 200090）
基金项目：本文系2011年上海电力学院重点教改项目、2011年上海高校重点教学改革项目的研究成果。
中图分类号：G642.477 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2012）04-0094-02
毕业设计（论文）在工科教育中具有重要的意义，通过毕业设计（论文），让学生把各科专业知识联系起来，强化专业知识，锻炼学生综合应用专业知识的能力和动手解决问题的能力，增加学生对本专业认识的深度和广度，提高学生的创新和实践能力。如今，提高学生的创新和实践能力成为当前高等学校教育改革的重要任务，也是我国经济社会发展对高校人才培养的要求。通过毕业设计（论文）这一实践环节提高学生的创新和实践能力成为当代高等教育的重要途径。
一、毕业设计（论文）培养环节现状分析
1.毕业设计（论文）题目质量不高
因为高校扩招，师生比例大幅度提高，但是根据一人一题、三年的毕业设计（论文）题目不能重复的要求，每个教师每年都要出大量题目，客观上保证每个题目都具有高质量有一定难度；相当部分教师本身实践经验欠缺，工程经验少，科研工作开展的不多，毕业设计（论文）题目和实践脱节，甚至部分题目是综述性题目。以上造成了“假题真做”、“真题假做”、“假题没有兴趣做”等等不好的现象；毕业设计（论文）题目十几年不变甚至几十年不变，题目陈旧，不能与时俱进，学生没有兴趣；在工程实践能力方面得不到锻炼。
2.毕业设计（论文）全部由教师拟订题目，限制了学生的积极性和创造性
从以往的热动专业的毕业设计（论文）来看，课程设计的题目都是由教师出题，这些题目都是教师比较熟悉的，加上每年都要出题，题目都会有所相似。学生这时就找来学长以往的设计资料，大大简化了毕业设计（论文）的工作量，也就达不到通过毕业设计（论文）提高学生创新能力和实践能力的效果。此外，教师出的毕业设计（论文）题目难度也有差异，这就造成学生选题比较集中的现象。教师指导很多学生搞毕业设计（论文），工作量大，且效果也不好，同时学生间抄袭的现象也会存在。
3.毕业设计(论文）与就业的矛盾
大学四年结束，学生意味着就要走向社会，找工作成了大四学生最重要的事情。这时候就有单位到学校招聘，一些学生忙于面试和找工作，从而对毕业设计（论文）的投入不够。而用人单位这时候招聘，看不到学生最后的毕业设计（论文）成绩，主要看的还是学生三年的学习成绩，这也就让学生觉得毕业设计（论文）是找到工作后的事，从而轻视毕业设计（论文）。这时候，找的工作的学生只等顺利毕业到单位报道，毕业设计（论文）能混过毕业就行，可见用人单位提前到校招聘，忽视学生最终毕业设计（论文）的成绩，让学生满于现状，不思进取，也就缺少了最能锻炼学生实践能力的机会。
4.学生对大学的学习态度不端正，对毕业设计(论文）不够重视
在传统应试教育的影响下，相当一部分学生的大学学习还是停留在应付考试上，学习态度不端正，对待每门课都是只求通过考试，学生对待毕业设计（论文）也只是当成一个大型作业，教师都会给过，从而不重视毕业设计（论文）。与此同时，学生靠考前突击，通过考试的心态造成了学生对专业知识缺乏广泛的认识，课后学生也没有兴趣去了解电厂实际生产过程和生产过程中存在的问题，学生就没有疑问，也就难有创新的想法，也就不会去解决问题，这也就是创新和实践能力得不到提高的原因，这种现象的存在对于提高学生创新和实践能力是很不利的。当然还是有一部分学生是优秀的，他们有对知识的求知欲，对毕业设计（论文）也有兴趣，然而其中的学生缺乏做课题的经验，虽然毕业设计（论文）的题目已经确定，但具体到该怎样做，学生还是不知道如何开展。这些问题都是现实教学中存在的亟待解决的问题。
二、解决办法
1.实践中寻找课题，努力做到“真题真做”，提高学生的工程实践能力
实践中寻找课题可以从电厂等单位的生产实践，也可以从教师的科研活动中提炼毕业设计（论文）题目。
教师作为知识的传播者，在平时教学过程中注重知识的实际应用性，讲授课程理论知识的同时给学生举出专业知识实际应用的例子，或是电厂实际生产过程中存在的问题，也可以扩展到应用本专业知识的领域中，让学生在听课的过程中产生疑问，激发学生对专业知识的兴趣，这样学生就会全面了解专业知识的实际应用，学生在有了兴趣之后就会主动去查找相关的知识，只有当专业知识全面后学生才会有疑问和想法。学生有了疑问后才会产生新的思路，这样就为寻找毕业设计（论文）题目打下基础。
学生可以通过参加导师制或教师的科研项目，跟着教师做科研，通过做的过程不但学到专业前沿的知识，同时也了解做课题的过程，在实践中锻炼学生的实践能力，而这一过程也可能会让学生产生新的想法和思路，从而锻炼学生的创新能力。
2.建立学生自拟题目机制，提高学生参与度
毕业设计（论文）题目来源打破以往只有教师指定的惯例，分为教师制定和学生自主选题（教师把关）两种情况。学生自主选题即学生根据自己的兴趣和特点自拟题目，然后教师对题目的方向、工作量和难度等方面提出建议，进行把关，最后确立题目，形成以学生为主体、师生互动的设计（论文）题目商讨建立机制。体现毕业设计（论文）环节中以学生为主体的教育理念。学科组成立学生自拟毕业设计（论文）题目指导小组，学生填写《自拟毕业设计（论文）申请表》，在指导小组学生的申请表把关提出修改意见后进行完善，最终确立毕业设计（论文）题目，体现毕业设计（论文）环节中以学生为主体的教育理念，激发学生的兴趣和积极主动性。
3.设立探索创新型题目
采取鼓励和引导措施，鼓励和引导教师设立或学生自拟探索创新型毕业设计（论文）题目，增强学生的创新意识。把教师制定和学生自拟的毕业设计（论文）题目划分成“探索创新型”、“理论研究实验辅助型”、“实验研究理论辅助型”、“工程设计型”、“工程实践型”等类型。对于每种类型的题目都要强调重视创新和工程实践的内容，并提出针对不同题目的不同指标要求。
4.改进成绩评定方案
成绩评定方面，采取措施，鼓励和引导教师设立或学生自拟探索创新型毕业设计（论文）题目，增强学生的创新意识，并提出创新和工程实践具体指标要求，建立不同类型课题的成绩评定方案具体要求。
三、取得的效果
现从几个典型例子来看以上措施取得的效果。比如上海电力学院热动专业2009届郭爱同学的毕业设计题目“300MW循环流化床的床温控制”是从上海西屋控制系统有限公司承担的工程任务中提炼出来的。为保证毕业设计的质量，上海电力学院、上海西屋控制系统有限公司、郭爱同学签订了三方协议，由上海电力学院和上海西屋控制系统有限公司分别指定一名教师和工程师作为其指导教师，郭爱同学参加了工程实践，完成了自己的论文，既对该工程作出了一定的贡献，同时提高了自己的工程实践能力，积累了宝贵的工程实践经验，为就业奠定了工作经验基础。
再如，2010届董振同学的毕业论文“蜂窝汽封流场及泄漏特性的计算”，2011届刘彬同学的毕业论文“国电铜陵电厂600MW机组锅炉排烟热损失原因分析及对策”，他们的毕业论文题目都是从指导教师的横向科研项目中提炼出来的，企业也为这名同学指定了指导教师。该同学参加了指导教师的科研项目，既完成了教师的科研项目，又帮助老师为企业解决了技术难题，同学自己既完成了毕业论文，体验到了理论知识指导实践的愉快，还积累了工程经验，实现了毕业论文活动的三丰收。
在自拟题目方面，典型的例子是2010届王伟同学、张雷同学、陈明同学。他们三人对一种既能发电又能作为普通外窗的“光伏窗”技术很感兴趣，就向老师提出毕业论文准备研究该技术。在老师的引导帮助下，围绕该技术的三个不同角度，自己拟定了“建筑光伏一体化组件透过率优化的研究”、“建筑光伏一体化组件的朝向适应性研究”、“光伏窗气候适用性研究”三个题目，分别研究光伏窗在不同透过率、不同气候条件的城市、敷设在不同朝向的墙体时的节能特性进行研究。因为是自己拟定的题目，学生的兴趣很浓，毕业论文工作都完成得非常好，还制作了光伏窗样机。
采取了以上改革措施以后，上海电力学院热动专业2009、2010、2011连续三届85.2％以上的毕业论文题目为工程实践类题目，53.3％以上有教师的科研项目或者企业的技术问题背景，自拟题目在4.8％以上。通过以上改革措施，增强了同学对毕业论文的兴趣，同学们得到了工程实践锻炼，为就业创造了良好的条件，提高了毕业的质量。
四、结束语
创新和实践能力已成为当前社会对大学毕业生的要求，国家的发展离不开科学的创新，提高学生的创新和工程实践能力成为当前教育的主旋律。大四学生在临近毕业时，由于就业压力比较大，学生们在忐忑不安中对毕业设计（论文）的重视不够，积极主动性差。通过上述的改进，积极引导学生在平时的实践环节上锻炼他们的工程实践能力，提早为毕业设计（论文）打下良好的基础。同时，探索新型毕业设计（论文）环节的培养模式，让学生根据自己的兴趣和特点在教师的帮助下自行选题，激发学生在毕业设计（论文）环节的积极主动性，从而通过毕业设计（论文）达到锻炼学生的创新精神和创新能力、提高学生工程实践能力的目的。
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关键词：应用型本科院校；毕业设计（论文）；教学管理
1本科毕业设计（论文）的重要性
应用性本科，以开展应用型研究、培养应用型人才为己任，作为应用型本科高校，毕业设计（论文）是高素质应用型人才培养目标的重要组成部分，它是学生在大学期间重要的实践教学环节，是对学生能力和素质的综合性训练，也是学生四年大学获取知识的深化和升华的一个重要过程.它对培养学生运用所学知识解决实际问题能力、与人协作能力、独立工作和科研创新能力等方面具有非常重要的作用.
2影响应用型本科毕业设计（论文）质量的原因分析
毕业设计（论文）质量出现滑坡现象，在一定程度上直接影响到整个本科教育的整体质量.纵观其原因主要来源于以下几个方面.
2.1社会环境
首先，激烈的就业竞争形势是造成毕业设计（论文）质量下滑的主要因素.应用性本科院校以培养应用型人才为主，当前，就业竞争日趋激烈，本科学生做毕业设计（论文）的时间正好与用人单位招聘时间相矛盾，这种社会大环境必然导致本科毕业学生不得不分心于求职择业.他们不得不将主要精力、时间用在找工作上，而用在潜心研究毕业设计（论文）的时间上较少.其次，考取研究生的过程对毕业设计（论文）也造成很大的影响.应用型本科毕业生把考取研究生当作是自己的第二次择业，这些致力于考研的大学生，大三、大四正是他们进行毕业设计（论文）的重要时期，他们在准备复习、初试和复试的过程中，做毕业设计（论文）自然成了他们的一个重要包袱，很少有精力顾及毕业设计（论文）工作.
2.2学生自身
首先，很多大学生专业基本理论、基础知识学习不够扎实.毕业设计（论文）的撰写既是一个消化知识、整合知识、训练思维的过程，也是一个主动探究的过程.对于初涉科学研究领域的本科毕业生来说，要求毕业生设计（论文）具有创新性是一项重要挑战.因为大多数学生学习的真正目的是为了将来能找到一份理想的工作，而不是搞科研或学术研究，他们对专业基础知识的学习只是为了应付，在考试前一个月搞突击，平时很少去深入探究，所以这些学生在撰写毕业设计（论文）时，往往由于专业知识的不精或能力的缺乏造成毕业设计（论文）无深度，或缺少新意，搬运别人的观点居多.其次，在大学生中存在对毕业设计（论文）不重视、态度不端正的现象.当前，大学生就业竞争日趋激烈，就业是其人生最重要的大事.许多用人单位在本科毕业学生大四的第一学期进行招聘，这正是学生毕业设计（论文）收集资料、选题、调研等环节的关键时期，许多学生因时间紧迫，觉得毕业设计（论文）做得好坏，不会影响他们的就业，从而对毕业设计（论文）消极对待.
2.3指导教师
首先，应用型本科院校以开展应用型研究、培养应用型人才为己任.而高素质的教师队伍是应用型人才培养质量的保障，也是应用型本科院校核心竞争力的体现.应用型本科院校的教师除了具备普通高校教师的基本素质外，还需具备较强的业务能力和实践能力.在应用型本科院校中，普遍引进较多的青年教师是指导学生毕业设计（论文）和学生实习的主力，由于大部分青年教师理论基础和社会实践能力缺乏一定深度和高度，致使这部分教师指导的毕业设计（论文）质量不高.其次，一些青年教师在指导毕业设计（论文）的过程中责任心不强，对学生要求不够严格，指导一两次就定稿，指导基本是流于形式.因当前严峻的就业态势所迫,本科毕业生不得不奔波于各种各类的招聘会,指导教师出于学校学生就业考虑,对学生是否按照毕业设计（论文）的要求去做而不予理会，毕业设计（论文）面临着越来越严重的低水平拼凑现象，导致本科毕业设计（论文）质量每况愈下.最后，在应用型本科院校中，普遍存在着教师重课堂教学，轻毕业设计（论文）指导的倾向.毕业设计（论文）和课堂教学相比，教师授课是其首要任务，课堂教学时间相对集中，有学校质量监控做保障，课堂教学得到了足够重视.而毕业设计（论文）的指导方式比较灵活，时间跨度长且耗时多，需要反复修改与改进，如学校过程管理监控不严，教师本身对自己要求松懈，投入指导的精力不足，就很难有高质量的毕业设计（论文）出现.
2.4学校管理机制
首先，学校监管不力是影响毕业设计（论文）质量的重要因素.当前，尽管各高校制定了毕业设计（论文）管理办法，对毕业设计（论文）的各环节流程均做了相关规定和评定标准，但在实施细则方面还很不完善，职责不明、执行不严，缺乏督促措施.特别是在“过程管理”方面执行力度不够，从毕业设计（论文）选题、调研、收集资料、撰写论文、修改、定稿到毕业设计（论文）成绩评定，一系列过程性管理制度执行不严，管理制度形同虚设，失去了毕业设计（论文）全过程的优先监控.有的学校虽然对指导教师所具备的条件有明确要求，但在具体执行时，有学院因指导教师不足或其他等因素，仍存在老师指导学生人数过多，或有不符合条件的青年教师指导的现象.其次，部分应用型本科院校对在职青年教师业务培训管理机制不够健全与完善，学校没有制定相应的配套培训政策来优化师资队伍结构，大部分青年教师闭门造车，未能得到较好的业务培训.针对以上应用型本科毕业设计（论文）中存在的诸多问题，要切实提高毕业设计（论文）质量，加强毕业设计（论文）的管理工作尤为重要.
3提高应用型本科毕业设计（论文）质量的管理策略
3.1加强过程管理，使过程管理制度化，程序化
3.1.1制度化管理
毕业设计（论文）过程管理是高校教务管理的重要组成部分，也是一项集计划性和经常性管理为一体的基础性工作.为使我校各专业毕业设计（论文）管理工作有计划、按进度科学规范运行，确保毕业设计（论文）质量，学校专门制定了《成都学院（成都大学）毕业设计（论文）管理办法（修订）》、《成都学院（成都大学）毕业设计（论文）质量标准》、《成都学院（成都大学）毕业设计（论文）的基本要求（试行）》、《成都学院（成都大学）毕业设计（论文）撰写规范》、《成都学院（成都大学）校外毕业设计（论文）（暂行）》一系列文件，对毕业设计（论文）工作组织机构、职责、选题工作等一系列工作均做了明确的规定和说明.在此基础上，为使过程管理制度化，学校组织各学院根据其专业实际，按照学校统一标准要求，制定了各学院毕业设计（论文）实施细则和标准要求来指导具体工作.3.1.2程序化管理毕业设计（论文）管理工作的严格有序的进行是提高和实现本科毕业设计（论文）质量的关键.我校对此项工作的一系列环节均制定了规范、清晰的工作流程和脉络（见图1），使学生和指导教师在有序的程序框架下明确自己的职责.各二级学院根据学校的统一安排具体执行，做到环环相扣、有章可循，能行之有效地提高工作效率.
3.2建立校外实习基地，鼓励校企合作
校外实习基地是提高学生实践能力的重要场所.为保证本科生校外毕业设计（论文）的质量，我校特制定了《成都大学校外毕业设计（论文）管理规定（暂行）》来规范校外毕业设计（论文）的管理工作.我校鼓励教师在企业进行实践教学和科研，鼓励指导教师加强和企业合作.具体办法是根据学生的专业，安排学生深入企业单位进行现场实习与交流，同时聘请技术辅导老师，学校指导教师负责考核学生，这种做法既拓宽了学生的就业机会，也保证了毕业设计（论文）的时间和质量，同时缓解了学生就业和学习的矛盾.
3.3加强毕业设计（论文）与学生实践科创活动的结合
为提高毕业设计（论文）质量，提升大学生的创新能力，我校资助、鼓励大二、大三的学生参加各级各类学科竞赛和大学生创新性实验计划项目等实践科创活动.如大学生参加的学科竞赛有全国电子设计大赛、大学生软件创新大赛、机械设计大赛、大学生智能汽车大赛等活动.大学生创新性实验计划项目是按照自然年度申请立项，每个项目学校给予一定资金资助，以帮助学生完成科创活动.学生可以通过学科竞赛、大学生创新性实验计划项目、科创活动兴趣小组等各种实践找到自己的兴趣点和探索方向，为毕业设计（论文）提前打下良好的思想和专业基础.3.4建立科学有效的激励机制学生的毕业设计（论文）质量与指导教师的指导质量密切相关.指导教师的工作态度、业务能力、责任心等是影响学生毕业设计（论文）质量的关键因素.我校实施了有效的奖励机制对提高毕业设计（论文）质量起到了重要的作用.在具体操作上，学校设立不同等级优秀毕业设计（论文）奖，二级学院按照毕业设计（论文）质量评选出院级一等奖、二等奖、三等奖，学校在院级评优的基础上，再次评出校级获奖等次，按照校级优秀等级对获得优秀毕业设计（论文）的学生和优秀指导教师分别给予相应的物质奖励.
3.5加强毕业设计（论文）指导教师的培训和交流
为使我校一些新进的年轻指导教师能准确把握学校对毕业设计（论文）工作各环节的要求，学校有计划地对他们进行校内外培训学习.在此基础上，学校要求各学院分阶段定期组织指导教师交流经验，通过以老带新、经验总结等多种方式互相交流和学习，随时调整自己的思路和工作方法，以提高自己的工作质量和效率.总之，毕业设计（论文）质量的提高离不开科学的管理机制.我校在强化过程管理、加强学生科创活动和校企合作等思想指导下，经过多年的建设与实践，建立并完善了科学、规范、系统的管理模式，取得了明显效果，保证了毕业设计（论文）质量.
作者:李瑞瑾 单位:成都大学
参考文献:
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〔3〕季民,马德刚.建立毕业设计管理体系,提高毕业设计质量[J].中国大学教学,2007(5):20-22.
【关键词】本科毕业设计（论文） 管理层级别 工作流程 校园信息化
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1006－9682（2011）09－0039－02
本科毕业设计（论文）是本科生学习生涯培养计划中的重要组成部分，是培养学生综合运用大学四年所学的理论知识和基本技能，分析解决实际问题和历练初步科学研究能力的最重要课程。因此毕业设计（论文）在本科生教育中的重要性不言而喻。［1］《教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知》（教高厅［2004］4号）指出各类普通高等学校要进一步强化和完善毕业设计（论文）的规范化要求与管理，从时间安排、组织实施等方面切实加强和改进毕业设计（论文）环节的管理，决不能降低要求。［2］目前本科毕业设计（论文）工作进行还停留在手工管理阶段，并没有将毕业设计（论文）工作有效信息化；而在少数已经开展本科毕业设计（论文）工作网上实施的院校，基本上没有将本科毕业设计（论文）阶段的全程工作在网络上实施，只是将阶段性工作在网络上进行，并没有充分利用信息化和网络化的优势。
随着校园网络信息技术的发展与完善，现有的技术完全能够实现通过计算机网络将本科毕业设计（论文）信息化、网络化、系统化，实行全校统一管理。［3］本文将以哈尔滨工程大学本科毕业设计（论文）的多年网上实施与管理经验为基础，介绍本科毕业设计（论文）工作通过网络进行统一管理的相关内容。
一、毕业设计（论文）管理现状
传统的毕业设计（论文）管理模式主要存在以下问题：①毕业设计（论文）题目和任务书的不确定性。由于个别指导教师责任心不强，毕业设计（论文）过程中增、减或改题目和任务书现象严重，学生对题目的理解极差。②毕业设计（论文）题目重复使用，题目、内容缺少创新，而且学生容易产生抄袭往届毕业设计（论文）的现象。③毕业设计（论文）没有实现真正意义上的双选。毕业设计选题方式一般都由管理人员任意指定或者指导教师单向选择学生，没有考虑到学生的兴趣和以后毕业设计（论文）方向同就业的联系，毕业设计（论文）选题本应该是师生共同完成的。④毕业设计（论文）工作中师生交流不方便。由于时间工作限制，传统工作方式中，师生交流远远不够。⑤毕业设计（论文）工作不透明。传统工作方式不能完善的监控全体教师和学生的工作进度和质量。⑥毕业设计（论文）材料保存不方便。传统工作方式采用纸质材料保存，耗费了大量纸张和存放空间，而且极易丢失或损坏。材料的收集和统计也费时费力。
正因为传统的毕业设计（论文）管理方式存在以上诸多缺点，一些本科院校又没有意识到毕业设计在整个教学工作中的重要地位，没有很好的实施方式加强管理，毕业设计（论文）过程管理松懈，直接导致了毕业设计质量下降，又影响了本科毕业生能力的培养。
二、网络化的积极意义和实施的难点及对策
1．积极意义
随着计算机技术的发展，尤其是web应用系统开发技术的发展，各高等院校校园网建设发展迅速，办公室、学生机房、实验室等也已通过校园网实现了互连互通，这就为教学管理信息化、数字化、网络化提供了必要条件，通过改变传统的管理模式，运用信息技术进行科学管理，极大地提高了教学工作的效率。［4］将本科毕业设计（论文）的流程梳理清晰，合理设置各个过程阶段，全程化的本科毕业设计（论文）的网上实施与管理同样可以取得积极的成果。
在网络化管理的选题过程中，所有题目对学生公开展示，学生可以方便快捷的进行选题，老师可以有针对性地进行确认或拒绝，被拒绝的学生亦能及时进行重新选择其他感兴趣的题目。各项材料的提交和处理具有实时性，信息回复便捷，这便有效地提高了工作的效率和准确性。由于毕业设计（论文）各阶段的电子资料在网上系统都可随时查询，所以工作中各阶段的进度管理更加方便快捷，监控能力与工作效率得到了极大的改善。通过网络化毕业设计（论文）系统平台，学生可以每周通过网络平台提交周记，汇报毕业设计（论文）的工作进度和遇到的问题，指导教师同样可以通过网络平台及时的对学生的问题进行回复批阅。这在方便了指导教师对学生的指导、增进师生交流的同时，又提高了毕业设计（论文）工作的效率。
2．实施的难点及对策
对毕业设计（论文）工作的全过程实行高效地全程化管理，难点在于理顺各职能部门间的权限范围及时间重叠关系，并让各部门群体在互补制约的前提下协同工作，进而探索出完善的质量监控体系。［5］这里的职能部门涉及广泛，职能关系和工作范围在某一阶段是相互重叠的，关系复杂化、随机化，每个阶段都存在不同级别的验收与评阅签字等。上述内容，怎样合理、互不影响地同时交替进行，是本科毕业设计（论文）系统设计的难点。
为有效解决上述难点，在需求分析阶段详细记录好复杂的业务逻辑流程，保证工作流程的准确性，各个工作阶段在网络系统中体现为时间节点，校教务处负责人根据学校毕业设计（论文）管理工作规定，控制时间结点的开关，使得整个工作过程按序进行，系统设计前详细分析总结了各参与者在不同阶段的工作内容，设计中协调好各角色人员在各阶段的职能权限逻辑关系，达到互不影响。在多次反复论证、修改、测试通过之后，拿出本科毕业设计（论文）系统的具体工作流程框架。
三、本科毕业设计（论文）系统流程设计
构建网络化的本科毕业设计（论文）管理系统，首先根据本科毕业设计（论文）管理办法将本校的毕业设计（论文）工作流程详细划分为不同的实施阶段，各个角色在每一阶段都有各自的权限，数据库表中设置相应字段加以区分，并且通过设置时间节点分隔每一阶段流程。以哈尔滨工程大学本科毕业设计（论文）管理系统为例，将论文工作分成5个阶段。
1．立题阶段
各指导教师根据学院要求在网上提交一个或多个立题论证书，由院系各教研室或团队负责人对本团队教师提交的立题论证书进行审核，审核通过的题目才可以在选题阶段接受学生选题。
2．选题阶段
审核通过的立题论证书全部对学生开放，院系基层组织负责人将选题时间结点打开，学生申请自己所感兴趣的题目，等待相应的立题教师通过申请，如果教师通过该学生申请，则确立一对一的指导关系，如果教师拒绝该学生选择本题目，该学生可以再次申请选择其他题目。
3．开题阶段
选题阶段结束后，指导教师与学生确立了对应指导关系。指导教师提交任务书，任务书经院学术组织负责人审核通过后，学生根据指导教师下达的任务书内容认真撰写开题报告并提交。指导教师对所带学生提交的开题情况及开题报告进行评阅并网上签字确认。
4．中期阶段
由各院系负责人选择需要抽查进行中期答辩的学生百分比，借助系统随机抽取接受中期检查的学生，抽到的学生名单如果需要修改可以由学术组织负责人在线修改。通知需要抽查到的学生准备进行中期答辩，院系负责人对进行中期答辩的教师进行分组，并中期答辩信息，包括答辩时间、地点、答辩教师和学生名单。
5．答辩阶段
由各院系负责人以教研室或专业为单位，对参加答辩的指导教师和学生进行分组，并指派答辩组长及秘书，统计学生论文和答辩PPT上传情况及指导教师和评阅教师的评阅情况。指导教师对自己指导的学生论文进行评阅和评分。答辩组长把本组答辩学生分发给组内教师进行评阅，指定教师对分发到本人的学生论文进行评阅并评分。基层组织负责人网上公布答辩分组情况、答辩时间、地点，组织教师和学生现场答辩。各答辩组长在答辩工作结束后，网上提交答辩委员会评分表。
本科毕业设计（论文）工作的完成需要贯穿以上五个工作阶段，各个阶段紧密连接，互不重叠，这就需要若干时间结点加以控制。时间结点处于打开状态时，对应的功能模块是可用的，反之相应功能不能使用。校级负责人通过时间结点状态的开关可以有效控制各项工作的先后顺序，为各学院对本学院工作进度的统筹提供了有效的保障手段。
四、网络化管理成果分析
哈尔滨工程大学本科毕业设计（论文）管理系统自2008年投入使用。2008年首先在计算机学院试点使用，得到了学校的认可及学院教师和学生的好评。从2009年开始，校教务处开始在全校院系范围内推广和使用，现已承担了3届本科生毕业设计（论文）工作在线实施和管理任务。该系统从毕业设计工作的起始阶段开始对毕业设计工作的全过程进行动态管理。简化了学院领导管理任务，数据和材料实时更新，学生和指导教师交流更加便捷，大大提高了工作效率，使用结果表明本系统运行安全可靠，功能较全，能满足高校毕业设计网络管理的要求。为高校毕业设计指导和管理提供了新的模式。
五、结束语
毕业设计（论文）工作是高校实现培养目标的重要教学环节之一，是教学、科研与社会实践的一个重要结合点，是衡量高等教育质量的一项重要指标。［6］毕业设计（论文）在培养大学生进行科学研究基本训练和提高综合实践能力等方面，具有不可替代的作用，深入研究本科毕业设计（论文）工作的实质内容、改革过程化管理的相应环节或步骤是高校教师义不容辞的责任与义务。毕业设计网站是毕业设计教学改革的产物，充分发挥毕业设计网站的作用，能极大的提高毕业设计（论文）的管理与质量。相信本科毕业设计（论文）工作的全程网络化实施与管理不仅具有一定的推广价值，对校园信息化和数字化建设更具有重要的指导意义。
参考文献
1 郭 娟.毕业设计（论文）网络管理信息系统的构建［J］.中国林业教育，2010（4）：50～52
2 刘荣佩、史庆南、何蔼平、徐瑞东.毕业设计（论文）的质量监控与质量评估研究［J］.昆明理工大学学报（社会科学版），2003（4）：57～61
3 王 强、张治民.毕业设计质量评价体系的探讨和实践［J］.华北工学院学报（社科版），2003（2）：47～49
4 王建林、汪雪琴、王雅英等.本科毕业设计管理信息系统［J］.电气电子教学学报，2008（6）：103～104
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