摘要:儿时的记忆里,你可能一直念念不忘叫卖“麦芽糖”的小摊,从家里拿个啤酒瓶就能换来一块。吃起来,甜里透着香,回味无穷.吃完还要舔一舔手上剩余的碎末。现在你可以随意买来一大块。却再也找不回当年的味道。慢慢被遗忘的传统美味.不只是麦芽糖。还有南京的小笼汤包,曾经也作为贡品呈给明太祖朱元璋,如今大街小巷随处可见.可是老味道却不见了。厨娘CN追根溯源。寻找最南京的味道.在原有的汤包配方基础上挖掘出健康的真谛,推出厨娘多彩小笼包。
关键词:记忆 麦芽糖 啤酒瓶 味道 朱元璋
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