《麦类作物学报》杂志是北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊。
《麦类作物学报》杂志基本信息
《麦类作物学报》于1981年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：61-1359/S，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。
《麦类作物学报》立足全国，面向世界，主要发表麦类作物（小麦、大麦、燕麦、黑麦等）遗传育种、生理生化、栽培管理、面粉加工（包括配麦、配粉工艺等）、食品加工（包括面包、面条、馒头、饺子等各种面食品的制作工艺和添加剂的合理使用等）、产品贸易（包括籽粒和各种加工产品的国内外市场信息）等方面有创见性的学术动态。
杂志主要发文机构有哪些？发文量分别是多少？
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 郭天财 | 72 | 小麦；冬小麦；穗型；籽粒产量；冬小麦品种 |
| 吉万全 | 65 | 小麦；普通小麦；白粉病；SSR标记；野生二粒小... |
| 何中虎 | 62 | 小麦；普通小麦；引物；小麦品种；分子标记 |
| 张改生 | 60 | 小麦；雄性不育；小麦雄性不育系；雄性不育系；... |
| 王晨阳 | 59 | 小麦；冬小麦；小麦籽粒；小麦品种；淀粉糊化特... |
| 郭文善 | 48 | 小麦；弱筋小麦；小麦籽粒；籽粒；冬小麦 |
| 朱新开 | 46 | 小麦；小麦籽粒；弱筋小麦；籽粒；专用小麦 |
| 曹卫星 | 44 | 小麦；水稻；知识模型；作物生长；冬小麦 |
| 于振文 | 44 | 小麦；冬小麦；籽粒产量；施氮量；耗水特性 |
| 孙道杰 | 43 | 小麦；小麦品种；农艺性状；黄淮麦区；西农979 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 西北农林科技大学 | 825 | 小麦；基因；性状；冬小麦；小麦品... |
| 河南农业大学 | 365 | 小麦；冬小麦；籽粒；基因；小麦品... |
| 扬州大学 | 242 | 小麦；籽粒；大麦；淀粉；基因 |
| 中国农业科学院作物科... | 206 | 小麦；基因；性状；小麦品种；冬小... |
| 山东农业大学 | 189 | 小麦；籽粒；冬小麦；籽粒产量；小... |
| 四川农业大学 | 164 | 小麦；基因；性状；青稞；小麦品种 |
| 南京农业大学 | 149 | 小麦；基因；籽粒；冬小麦；胁迫 |
| 中国农业大学 | 148 | 小麦；冬小麦；籽粒；水分；小麦品... |
| 甘肃农业大学 | 133 | 小麦；春小麦；大麦；冬小麦；基因 |
| 江苏省农业科学院 | 126 | 小麦；冬小麦；霉病；赤霉；赤霉病 |
