摘要：在科技兴农的背景下,水稻栽培技术的科学应用,对于改善稻米品质,提高水稻产量都有十分重要的意义。目前,由于消费观念的转变,广大消费者越来越注重优质、养生、无公害,价格即便是高于市场平均价格也是十分受消费者的青睐。所以,稻农为了提高经经济收入,必须要建立科学的种植理念,提高水稻栽培技术,优化稻米品质。基于此,本文探讨了水稻栽培中主要技术环节对稻米品质的影响,以期给相关工作者以及广大稻农提供借鉴作用。

关键词：水稻栽培技术 稻米品质 市场平均价格 科技兴农 水稻产量 

单位：江苏省泗洪县农业技术推广中心; 223900