摘要：多年来的实践表明，单靠政府的力量解决农产品质量安全问题是远远不够的。因此，有必要利用第三种力量即农村合作经济组织来弥补政府在农产品质量安全管理中存在的局限性。本文采用规范与实证相结合的研究方法，从农村合作经济组织角度出发，以浙江省嘉兴市为例，实证分析了农村合作经济组织在农产品质量安全控制中的作用机制。研究发现，农村合作经济组织对农产品质量安全水平的提高具有极大的推动作用，而这种作用的存在源于合作经济组织内部成员间相互监督的机制，从而会使信息不对称问题得到极大缓解。

关键词：农村合作经济组织 质量安全 机制 嘉兴市 

单位：嘉兴学院商学院 嘉兴314001 嘉兴市人民政府 嘉兴314001