摘要：本文先从宏观角度研究了中国农业种植结构的变化趋势并分析了其变化的原因;然后通过分析村级调查数据对蔬菜瓜类种植面积增加的自然、经济和人文因素进行了研究。得出的主要结论为城镇化带来的食物消费结构的变化是中国农业种植结构变化的主要驱动力;蔬菜生产对农民增收贡献大,但要求有良好的自然条件和生产条件,优越的交通条件和市场区位;基层干部的商品意识对蔬菜生产有影响,蔬菜专业技术合作社对蔬菜生产具有明显的促进作用。论文提出促进蔬菜生产健康发展的对策为科学规划、加强生产和流通基础设施建设,提高商品意识和专业技术水平,发展专业技术合作社。

关键词：中国 农业种植结构 变化 

单位：中国农业科学院农业经济与发展研究所