摘要：本文在渔业产品质量安全的生产者行为理论分析基础上，利用广东省水产养殖企业安全生产行为的问卷调查数据，对水产养殖企业的质量安全认知水平、控制意向和控制行为进行了实证分析，并提出了具有针对性的政策建议。

关键词：水产养殖企业 质量安全 认知 行为 

单位：中国农业大学经济管理学院 北京100094 中国水产科学研究院 北京100039 University of California Davis CA 95616 USA