摘要：本文从“虚拟水”的角度对三江平原地区单位农产品和畜产品包含的虚拟水含量进行了分析。在阐述“虚拟水”的概念内涵的基础上，对虚拟水量的计算流程、单位农产品虚拟水含量的计算方法进行了分析。通过比较三江平原和我国平均农作物虚拟水含量，找出三江平原单位农产品虚拟水含量较平均值低的原因，指出三江平原发展“虚拟水经济”的优势，最后提出了在虚拟水研究中存在的不足和我国粮食安全问题。

关键词：虚拟水 三江平原 农畜产品 粮食安全 

单位：东北农业大学水利与建筑学院 黑龙江哈尔滨150030