首页 > 期刊 > 上海蔬菜 > 药食两用野菜白花菜优质高产栽培技术 【正文】
摘要：白花菜是湖北优质药食两用野生蔬菜,适于加工腌制。南京地区采用保护地栽培白花菜,春夏秋季均可生产上市,产量高,味道独特,可作为夏秋季叶菜生产加工的优新品种加以推广应用。
关键词：白花菜 栽培
单位：江苏省南京市蔬菜科学研究所; 江苏南京210042
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