摘要:利用Sephadex G-25(2.0×200 cm)分离酪蛋白非磷肽(CNPP),探讨了不同波长、不同上样浓度以及不同流动相对CNPP分离效果的影响.结果证明波长为220nm,流动相为pH3.6,0.2 M HAc-NaAc时20 ml 30%CNPP可以被分为五个组分.
关键词:ha 分离效果 影响 流动相 研究
单位:江西科技师范学院生命科学学院; 江西; 南昌; 330013; 江南大学食品学院; 江苏; 无锡; 214036
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