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我国食品包装卫生标准现状分析

陈志锋; 潘健伟; 储晓刚; 唐英章 食品与机械 2006年第03期

摘要:论述了塑料制品、橡胶制品、纸制品、容器内壁涂料和无机包装材料等典型食品包装材料的卫生安全问题,重点阐述了我国现阶段已的各种食品包装材料卫生限量标准,分析指出了我国食品包装卫生标准体系与国外发达国家相比存在的某些差距,并提出了相关措施和建议。

关键词:食品包装材料卫生标准综述

单位:中国检验检疫科学研究院; 北京100025

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食品与机械

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