摘要：通过对6种大孔树脂的静态吸附和动态吸附试验．选择HPD600和HPD450两种大孔树脂做柱层析。分析结果表明：HPD600为吸附葡萄籽原花青素的最佳树脂，以上样流速为0．41mL／min，洗脱流速为0．38mL／min时的纯化效果最好，原花青素的纯度达到了95％。

关键词：大孔树脂 葡萄籽原花青素 柱层析 

单位：沈阳农业大学食品学院; 辽宁沈阳110161; 辽宁省农业科学院食品加工研究所; 辽宁沈阳110161