摘要：利用小白鼠试验，以探讨菊糖是否具有促进肠道消化吸收及影响血糖值的作用。以食物利用系数、体重、脾脏指数和血糖值，对小白鼠消化吸收功能、免疫功能和血糖影响进行评价。根据试验所得数据处理分析，得出菊糖对小白鼠具有促进肠道吸收与消化的功能，但没有明显的提高免疫功能的作用，且对小白鼠血糖值的影响不大。

关键词：小白鼠 菊糖 脾脏指数 血糖值 

单位：中南林业科技大学 湖南长沙410004