摘要:以商品茶多酚为原料,先用聚酰胺柱层析预分离表没食子儿茶素没食子酸酯(EGcG),再用硅胶柱层析制备高纯度的EGCG。采用此工艺条件,利用较低等级的商品茶多酚(70%TP)可以制备出纯度达98%以上的EGCG。
关键词:表没食子儿茶素没食子酸酯 聚酰胺 硅胶 茶多酚
单位:四川职业技术学院 四川遂宁629000
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