首页 > 期刊 > 食品与机械 > 高强度光脉冲可有效减少鸡肉以及食品接触材料表面的致病菌 【正文】
摘要:一项最新的研究显示:高强度光脉冲(High intensity pulsed light)可以有效减少鸡肉以及食品接触材料表面的致病菌。
关键词:高强度光脉冲 材料表面 致病菌 食品 鸡肉
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