摘要：中新网3月18日电据台湾＂中广新闻网＂18日报导,美国研究人员正在研发一种所谓＂好的基因改造食品＂可以避免喝酒后,第二天早上头疼。伊利诺伊大学研究人员表示,酒的第二阶段发酵会让酒变得很香醇顺口。不过,这一段被称作苹果乳酸的发酵会产生一些有毒副产品。而这些副产品就是让人酒后头疼的元凶。

关键词：发酵素 因可 伊利诺伊大学 中广 新闻网 

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