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GC-MS/MS法测定白酒中3种塑化剂含量的不确定度评定

闫顺华; 叶青; 韩瑨烜; 迪丽努尔.沙比托夫 食品与机械 2018年第12期

摘要:对采用GC-MS/MS法测定白酒中DIBP、DBP和DEHP含量的不确定度进行评定。依据JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的有关规定,建立测定白酒中3种塑化剂含量的不确定度数学模型,分析测量不确定度的来源,计算各不确定度分量并进行合成。结果表明,DIBP、DBP和DEHP的扩展不确定度分别为0.060,0.062,0.17mg/kg;不确定度主要来源于标准溶液的配制、测量重复性和标准曲线的拟合。

关键词:白酒dibpdbpdehp不确定度

单位:新疆维吾尔自治区食品药品检验所; 新疆乌鲁木齐830004

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